Každoročne vyhodnocuje svoju činnosť Slovenská barmanská asociácia (SkBA) prostredníctvom výročnej členskej schôdze, kde sú ocenení tí najlepší a najaktívnejší barmani aj školy.  Aj tentokrát sa 10. apríla 2025 zišli členovia barmanskej asociácie, vedenie asociácie, sponzori a partneri ako aj riaditelia a zástupcovia stredných škôl Slovenska, aby v priestoroch Hotela SOREA HUTNÍK v Tatranských Matliaroch vyhodnotili uplynulý rok 2024 a vypočuli si aj návrhy barmanských aktivít na nasledujúce obdobie. Výročná členská schôdza je pravidelne aj príležitosťou na vyhlásenie ocenení  Barman roka SkBA, Barman Junior Klasik a Najaktívnejšia škola SkBA.

Okrem profesionálov sa hodnotia aj študenti. Za rok 2024 sa do hodnotenia dostalo 48 žiakov. Po sčítaní bodov sa v kategórii „Barman Klasik Junior“  umiestnila aj naša žiačka Naomi Harániová z 3. ročníka hotelovej akadémie a získala 9. miesto.  Lesii Chukwu Agu tiež z 3. ročníka odboru hotelová akadémia patrilo 13. miesto.

Opäť  sa nám podarilo uspieť aj v udeľovaní cien „Najaktívnejšia členská škola SkBA za rok 2024“. Na prvom mieste sa umiestnila SOŠ obchodu a služieb Dolný Kubín. Na druhom mieste skončila Hotelová akadémia Ľudovíta Winttera Piešťany a tretie miesto patrilo našej SOŠ obchodu a služieb Martin.

Je náročné udržať si dobré miesto v hodnotení a aktívne sa zapájať do všetkých bodovaných súťaží. Preto vyslovujem aj poďakovanie našim žiakom, ktorí dokážu obetovať kus svojho voľného času, aby skúsili šťastie na súťažnom poli. V každom prípade je to veľkým prínosom pre ich odborný rozvoj a zároveň aj dobrým hodnotením pre školu.

Autor článku: Mgr. Jana Karkušová, zástupkyňa RŠ pre PV

Umiestnenie automatov na jedlo a nápoje

V uplynulých dňoch sme mali tú česť priniesť kúsok krásy, starostlivosti a ľudskej blízkosti tam, kde to má najväčší význam – do Centra sociálnych služieb na Ľadovni .

Kaderníci a kozmetičky sa spojili v rámci dobrovoľníckej iniciatívy, aby potešili seniorov nielen novým účesom či ošetrením pleti, ale predovšetkým milým slovom a osobným prístupom. Počas akcie sme poskytovali bezplatné strihanie vlasov, základné kozmetické ošetrenie, masáže tváre, rúk. Každý klient si mohol vybrať službu podľa svojich potrieb a želaní.

Reakcie seniorov boli nesmierne dojímavé. Mnohí z nich sa so širokým úsmevom pozerali do zrkadla a hovorili, že sa už dlho necítili tak dobre a sebaisto. Pre nás, ako dobrovoľníkov, to bol najkrajší dar – vedomie, že aj drobný skutok môže priniesť veľkú radosť.

Cieľom tejto akcie nebolo len poskytnúť služby, ale aj stráviť čas s tými, ktorí často zápasia s osamelosťou. Veríme, že takýchto podujatí bude v budúcnosti viac a že sa nám podarí vytvoriť tradíciu, ktorá spojí krásu s ľudskosťou.

Ďakujeme vedeniu centra  za srdečné prijatie a všetkým dobrovoľníkom za ich čas, odbornosť a láskavosť. Spoločne sme dokázali, že krása môže liečiť – nielen navonok, ale aj zvnútra.

info o výberovom procese a podmienkach prihlasovania

Hľadáme výnimočného mladého človeka, ktorý:

• má 19–25 rokov a slovenské občianstvo,
• aktívne sa venuje témam ako ľudské práva, klimatická spravodlivosť, inklúzia či občianska angažovanosť,
• ovláda anglický jazyk (min. B2) a má chuť reprezentovať mladých zo Slovenska na medzinárodnej úrovni.

Podrobné informácie, kritériá, úlohy a spôsob prihlásenia nájdu záujemcovia na [odkaz na web (ak máte)] alebo priamo v texte nižšie.

Ako nám viete pomôcť?

Radi by sme vás touto cestou požiadali o spoluprácu pri šírení tejto výzvy vo vašich komunitách, sieťach či medzi mladými ľuďmi, ktorí by mohli mať záujem o tento jedinečný mandát.

Budeme vďační, ak výzvu zverejníte:

• na svojich webových stránkach,
• cez sociálne siete,
• alebo ju odporučíte konkrétnym angažovaným mladým ľuďom vo vašom okolí.

Deadline na prihlásenie je nedeľa 8. júna 2025 (23:59 SEČ).

V piatok 16. mája 2025 sa v priestoroch našej školy konala slávnostná rozlúčka so žiakmi posledných ročníkov, ktorí ukončili svoje štúdium v študijných odboroch hotelová akadémia, kuchár – čašník, kozmetik, obchodný pracovník, grafik a žiaci z odboru podnikanie v remeslách a službách. Táto udalosť predstavuje dôležitý mílnik nielen pre samotných absolventov, ale aj pre pedagógov, rodičov a celú školskú komunitu.

Riaditeľka školy vo svojom slávnostnom príhovore vyzdvihla úspechy odchádzajúcich žiakov, ocenila ich prácu, snahu a vytrvalosť počas celého štúdia. Osobitné pochvaly udelila študentom za výborne študijné výsledky, vzornú dochádzku a úspešnú reprezentáciu školy v súťažiach. Zároveň nezabudla zdôrazniť, že aj mnohí ďalší žiaci, ktorých mená neboli priamo spomenuté, si zaslúžia uznanie za svoju aktivitu, iniciatívu a pozitívny prístup počas celého štúdia. Spolu so zástupkyňou školy odovzdali diplomy a vyzdvihli študentov, ktorí výrazne prispeli k životu školy aj mimo vyučovacích hodín.

Emotívnu atmosféru podujatia dotvorili príhovory dvoch maturantov – Anety Hudecovej a Dominika Tamašiho. Vo svojich príhovoroch srdečne poďakovali všetkým pedagógom a zamestnancom školy za trpezlivosť, ľudský prístup a za množstvo vedomostí, zručností a životných skúseností, ktoré si žiaci zo školy odnášajú. Ich úprimné slová dojali mnohých prítomných a pripomenuli, že škola nie je len miestom vzdelávania, ale aj priestorom, kde vznikajú priateľstvá, spomienky a hodnoty na celý život.

Rozlúčka pokračovala krátkym kultúrnym programom, ktorí pripravili žiaci odboru hotelová akadémia. Po jeho skončení vytvorili mladší spolužiaci a pedagógovia dlhý, symbolický „tlieskajúci“ špalier, ktorým absolventi prechádzali – ako po pomyslenej ceste, na ktorej sa končí jedná známa etapy a začína nová, plná výziev a príležitosti.

Absolventi sa do školy vrátia už len raz – na maturitnú skúšku, ktorá bude zavŕšením ich štúdia. Veríme, že v živote pôjdu odhodlane za svojimi cieľmi, budú hrdí na to, odkiaľ prišli, a budú šíriť dobré meno našej školy.

Držíme im všetkým palce, nech majú na svojej ceste jasný cieľ, vieru vo vlastné schopnosti a šťastie pri rozhodnutiach. Nech im je umožnení plniť si sny vo svojich ďalších životoch.

Autor: Ing. Mgr. Paulína Bukovinská

Vo štvrtok 15.5.2025 sa na našej škole uskutočnili prednášky s názvom Pravda o drogách, ktoré boli pod záštitou občianskeho združenia Slovensko bez drog. Prednášok sa zúčastnili žiaci 1. a 2. ročníka študijných odborov operátor tlače, grafik tlačových médii, kozmetik – vizážista, obchodný pracovník a žiaci 1. a 2. ročníka učebných odborov čašník, servírka a kuchár. Prednášky prebehli interaktívnou formou, čo umožnilo žiakom aktívne sa zapojiť do diskusie. Prednášky sa zameriavali na prevenciu užívania drog, poskytli množstvo užitočných a praktických informácií o ich negatívnych účinkoch na zdravie, psychiku aj spoločenský život. Veríme, že táto aktivita prispeje k väčšej informovanosti mladých ľudí a ich správnym rozhodnutiam v budúcnosti.

Autor článku a fotografií: Ing Katarína Paulovičová, koordinátor prevencie

Už tretí ročník medzinárodnej barmanskej súťaže prepája naprieč hranicami rôznych krajín mladých barmanov, aby predviedli svoje vedomosti, zručnosti a kreativitu. Mali sme tú česť byť jej súčasťou aj tento rok a reprezentovať tak našu školu širokej verejnosti.  Súťaž  Mirror  Junior International Challenge 2025 sa konala v Hoteli Radisson Blu Carlton v Bratislave v bare MIRROR, ktorý je jedným z najoceňovanejších barov sveta. Práve tu sa znova postavili za súťažné bary dievčatá z 3. ročníka odboru hotelová akadémia: Lesia Chukwu Agu a Naomi Harániová.

Súťaž je výnimočná tým, že sa jej môžu zúčastniť len 4 vybrané školy zo Slovenska a zástupcovia zahraničných škôl členských krajín V4.  Obstáť v silnej konkurencii znamená využiť nielen talent, ale hlavne v plnej miere systematickú prípravu na všetky disciplíny. Súťaž preverila účastníkov po všetkých stránkach – technickej, vedomostnej aj jazykovej. Najprv sa písal vedomostný test z odborných znalostí barmanstva.  Nasledoval Blind Test -  senzorická skúška, v rámci ktorej museli súťažiaci na slepo identifikovať tri vzorky destilátov a niečo o nich vedieť. Následne prebiehala praktická časť. Každý zo súťažiacich pripravoval tri rozdielne druhy klasických koktailov pred porotou. Hodnotila sa rýchlosť prípravy, komunikácia s porotou, znalosť o surovinách, technická zručnosť prípravy a profesionálna prezentácia. Žiačky Lesia Chukwu Agu a Naomi Harániová preukázali výborné znalosti o príprave koktailov a surovinách v nápojoch, o histórii drinkov, mali  kultivovaný prejav a zároveň využili aj možnosť komentovať celú svoju prácu za barom v anglickom jazyku, za čo si vyslúžili uznanie a plusové body. 

Záver súťaže spočíval v kreatívnej prezentácii vlastného originálneho Signature drinku, kde sa snažili všetci súťažiaci upútať svojou originalitou, moderných dizajnom, špeciálnymi surovinami alebo inovatívnym spôsobom prípravy a servisu nápoja. Aj táto súťažná disciplína bola založená na vlastnom opise príbehu drinku, ktorý mal presvedčiť porotu, že je jedinečný.  Prísne oči troch porotcov z Chorvátska a Slovenska dôsledne hodnotili komplexnosť prípravy každého súťažiaceho.

Ako jediné mali znova naše študentky plný počet bodov za vedomostný test, len jedinú chybu urobili pri identifikovaní vzorky hruškovice a Speed Challenge zvládli tiež výborne.

Rozhodli body za všetky štyri disciplíny. S radosťou sme prijali vyhlásenie výsledkov, kde Naomi Harániová obsadila 3. miesto a Lesia Chukwu Agu 4. miesto.

Je to naozaj skvelý výsledok hodný profesionála. Krásny Signature drink s názvom Yuzu – Bunny sa vyznačoval sviežou chuťou, žiarivou farbou a veselým príbehom, ktorý zaujal prítomných. Taktiež nádherne rubínová farba drinku Ikaros s horiacim efektom v servise bola výnimočnou bodkou za elegantnou prácou oboch žiačok našej školy.

Autor článku: Mgr. Jana Karkušová

Naša škola sa v uplynulých mesiacoch zapojila do projektu Greenfluenceri a energia, ktorý vyhlásil Ekofond SPP. Náš súťažný projekt „Eco Fashion“ mal za cieľ zmeniť pohľad na spotrebu,  textilný odpad a to, ako každý z nás môže prispieť k zelenšej budúcnosti.

Projekt sme zavŕšili poslednou kreatívnou aktivitou – workshopom o upcyklácii. Workshop nebol len o tvorení – bol aj o diskusii, zdieľaní nápadov a uvedomení si, že udržateľnosť nie je len trend, ale spôsob života.

Touto záverečnou aktivitou sa projekt Greenfluenceri na škole síce uzavrel, teraz však bojuje v hlasovacej súťaži o uznanie verejnosti.

Hlasujte prosím za náš školský projekt „Eco Fashion“ - online na webovej stránke súťaže www.greenfluenceri.sk.  Získať titul „Cena verejnosti“ môže len 1 škola z celého Slovenska.

Hlasovanie prebieha od dnes 12.5.2025 do 15.6.2025.  Hlasujúci bude môcť hlasovať raz za 24 hodín z jednej e-mailovej adresy.

Ďakujeme všetkým, ktorí sa do projektu zapojili – a prosím nezabudnite hlasovať!

                         súčasť programu Škola priateľská k deťom

Dátum :            13.mája 2025

Miesto:             SOŠ obchodu a služieb Martin,  mesto Martin

Zameranie :       plnenie programu Škola priateľská k deťom, pomoc krajinám v rámci UNICEF

Malý Theo trpí akútnou podvýživou.

Tak ako on, práve teraz trpia na svete milióny detí. Každých 60 sekúnd zomiera jedno dieťatko na podvýživu. Spoločne ich však môžeme zachrániť. UNICEF dodáva deťom terapeutickú výživu, ktorá im pomáha zotaviť sa z ťažkej podvýživy.

Podporte zbierku MODRÝ GOMBÍK UNICEF 2025 dobrovoľným príspevkom do pokladničky v deň zbierky.

Kritériá prijímacieho konania:

V prípade záujmu o štúdium na nadstavbovom štúdiu je potrebné nasledovné:

• • vyplniť a podať prihlášku (príloha) na štúdium spolu s požadovanými dokladmi na sekretariát školy do 31.5.2025,
  • k prihláške doložiť vysvedčenie z 1. polroku 3. ročníka školského roku 2024/2025 resp. odpis z 1. polroka 3. ročníka škol. r. 2024/2025, kópie vysvedčenia za 1. a 2. ročník štúdia,
  • uchádzači, ktorí majú ukončené  vzdelanie v učebnom odbore: kópia výučného listu a kópie vysvedčení z 1. - 3. ročníka SŠ,
  • uchádzači, ktorí neboli prijatí na nadstavbové štúdium na inej strednej škole, môžu podať prihlášku do 30.6.2025 / v prípade nenaplnenia miest po 1. termíne prijímacieho konania a stanovenia 2. termínu prijímacieho konania/.

 Každému prihlásenému uchádzačovi bude pridelený číselný kód z dôvodu ochrany osobných údajov, ktorý mu bude mu oznámený elektronicky/príp. poštou.

Zoznam prijatých uchádzačov bude zverejnený 9.6.2025 v hlavnej budove školy pri vrátnici a na webovom sídle školy – tento zoznam je zároveň Rozhodnutím o prijatí uchádzača na štúdium.

Zápis na štúdium je potrebné vykonať do 13.6.2025.

Ak sa prijatý uchádzač nezapíše, rozhodnutie, ktorým bol uchádzač prijatý na štúdium je neplatné a voľné miesto sa ponúkne ďalšiemu uchádzačovi v poradí, ak uchádzač podal odvolanie voči rozhodnutiu o neprijatí v zákonnej lehote do 5 dní v zmysle ust. § 68 ods. 4 zákona č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon).

Dňa 7. mája 2025 sa v telocvični Spojenej školy Martin uskutočnil Zdravý športový deň, ktorý organizovali členovia Mládežníckeho parlamentu ŽSK v rámci ambasádorského tímu Turiec. Projekt bol zameraný na podporu neformálneho vzdelávania medzi strednými školami
v regióne Turiec. Organizátori dali možnosť zapojiť sa nielen členským školám MP ŽSK, ale aj ostatným stredným školám v rámci regiónu.

Hlavným cieľom tejto aktivity bolo motivovať mladých ľudí k zdravému životnému štýlu
a aktívnemu pohybu. Súčasťou programu boli kvízové otázky zamerané na zdravé stravovanie a zdravý spôsob života. Každý účastník si vybral otázku, na ktorú musel správne odpovedať. Následne, ako odmenu, získal ovocné smoothie pripravené z čerstvého ovocia priamo na mieste. Pre tých, ktorí nemali záujem o smoothie bolo pripravené ovocie na občerstvenie. Pitný režim bol zabezpečený v podobe vody s citrónom a bylinkami. Na zahriatie sa podával ovocný čaj podľa vlastného výberu.

Okrem vzdelávacích aktivít boli pre účastníkov pripravené aj športové súťaže v disciplínach futbal, stolný tenis a šípky. Aktivity sa konali v priateľskej a súťaživej atmosfére, čím sa podporil fair-play prístup a rešpekt medzi účastníkmi.

Podpora zdravých návykov prebiehala neformálnym spôsobom, ktorý mladých ľudí motivoval zábavným a vzdelávacím prístupom. Zdravý športový deň sa zameriaval nielen na fyzickú aktivitu, ale aj na budovanie sociálnych väzieb medzi študentmi.

Na podujatí sa zúčastnili tieto školy:

• Spojená škola Martin
• SOŠ obchodu a služieb Martin
• Gymnázium Jozefa Lettricha Martin
• Obchodná akadémia Martin
• Evanjelická spojená škola Martin
• Gymnázium Viliama Paulinyho-Tótha Martin
• Súkromná stredná umelecká škola Martin

Výsledky športových disciplín               

Futbal:

1. miesto: Gymnázium Viliama Paulinyho-Tótha Martin
2. miesto: Evanjelická spojená škola Martin
3. miesto: Gymnázium Jozefa Lettricha Martin

Stolný tenis:

1. miesto: Spojená škola Martin
2. miesto: Gymnázium Viliama Paulinyho-Tótha Martin
3. miesto: Obchodná akadémia Martin

Šípky:

1. miesto: Súkromná stredná umelecká škola Martin
2. miesto: Gymnázium Viliama Paulinyho-Tótha Martin
3. miesto: Obchodná akadémia Martin

Zdravý športový deň bol úspešnou iniciatívou, ktorá spojila mládež zo stredných škôl v regióne Turiec a priniesla pozitívne posolstvo o zdravom životnom štýle.

Organizátori veria, že takéto podujatia budú motivovať študentov k pohybu a aktívnemu tráveniu voľného času. Tešíme sa na ďalšie podobné aktivity a spoločne strávené chvíle.

Autor článku:

Ing. Miroslava Makláryová

Žiaci našej školy hotelovej akadémie Vanesska Scharlotte Toráčová  a Jozef Purda sa úspešne predstavili na gastronomickej súťaži Gastro Krásno Cup 2025 v Přerove, kde predviedli svoje zručnosti a kreativitu.

Študetka hotelovej akadémie Vanesska Scharlotte Toráčová dokončovala dezert „Karamelová mágia“. Základom bol brownie, ktorý doplnila tranžírovaním a filetovaním čerstvého pomaranča priamo pred hodnotiacou komisiou.  Pomaranč bol následne flambovaný a prekrytý čokoládovou polguľou. Po poliatí karamelovej omáčky sa vytvoril otvor, ktorý odhalil krásu vrstiev s jemnými čokoládovo-karamelovými tónmi.

Precíznou a modernou technikou tranžírovania a filetovania  ovocia ukázala istotu v práci s ovocím, ktorú odborná komisia osobitne vyzdvihla.

Odvážna a zároveň výrazná spojitosť chutí. Jozef išiel do Čiech z výzvou priniesť niečo nové, netradičné. Pre hodnotiacu komisiu sme si pripravili bravčovú panenku s kúskami brusníc, baklažán plnený orechmi a cesnakom, tekvicové pyré s parmezánom a ako bodku sme zvolili jemnú omáčku z vyšní a zázvoru. Originalita a zaujímavá chuť jednotlivých prvkov zaujala nielen porotu ale aj ostatných súťažiacich. Zostavený koncept nie len výrazne chutil ale hral aj farbami.

Výsledkom úsilia našich žiakov bolo získanie bronzového pásma ku ktorému im srdečne blahoželáme a prajeme veľa úspechov k ďalším gastronomickým výzvam.

Mgr. Ivana Damašková, Mgr. Milan Bánovský

It is a continent-wide celebration of peace and unity in Europe in May every year. We celebrate it on two separate dates. 

The European Union celebrates the day on May 9th, while the Council of Europe celebrates it on May 5th.

It is a time to honor peace and unity across Europe. It marks the anniversary of the Schuman Declaration in 1950, which laid the foundation for the European Union. On this day, Europeans reflect on shared values like cooperation, democracy, and solidarity. Many countries host events, concerts, and educational activities to celebrate the spirit of togetherness.  European citizens are made to feel closer to each other. Countries within the union strengthen their ties and citizens can overcome any sense of distance they feel from the various European countries.

What do you know about Europe Day? Take the quiz on www.menti.com using the code: 6795 5471

Celebrate unity and peace - HAPPY EUROPE DAY!

Mgr. Ivana Mihálová, ELT