MARTIN MA NOVÝCH KUCHÁROV.....

              V dňoch 17.6.-20.6.2019 sa uskutočnili na našej škole záverečné skúšky v odbore kuchár.

Praktická casť sa uskutočnila v Rapide Sučany a väčšia časť v hoteli Turiec, kde žiaci ukázali svoje

praktické zručnosti a samozrejme aj teoretické vedomosti.

Myslím, že svoje práce môžu ukázať a kľudne prezentovať a možno aj iných motivovať. Ak budú váhať

kam ďalej na štúdium po základnej škole.....

Erika Žiaková MOV

Dňa 19.6.2019 sa na SOP-Kadernictvo konali praktické záverečné skúšky našich absolventov III.KA. Žiačky svoje vyžrebované témy predvádzali v troch kategóriách: 1 Pánsky strich,2.Damsky strih a rôzne techniky farbenia, 3. Spoločenský účes. Záverečné skúšky prebiehali v príjemnej atmosfére. Žiačkam sa podarilo obhájiť a úspešne ukončiť štúdium tretieho ročníka.

Ľubica Hanajíková MOV

Dňa 19.6.2019 sa konali záverečné skúšky odboru cukrár. Tretiaci predviedli svoje zručnosti a schopnosti pri príprave rôznych dezertov a zhotovili chutné torty. Svojou prácou, zodpovedným prístupom a zručnosťou potvrdili, svoje miesto medzi odborníkmi vo svojom  remesle.

MOV Tomčányiová

17.6.2019 sa v Jahodníckych hájoch uskutočnila v rámci projektu Behom ku zdraviu súťaž Májový beh.

Naša škola sa zapojila do grantového programu Žilinského samosprávneho kraja Vráťme šport do škôl 2019 s projektom Behom ku zdraviu. Vďaka čomu sme zakúpili bežecký pás. Ďalšie športové aktivity pripravujeme v jesenných mesiacoch.

Výsledky

Chlapci

 1.miesto :  Dominik Kulich -     I.T-TO trieda

 2.miesto :  Ján Kurtulík -          I.T-TO  trieda

 3.miesto :  Patrik Hamarčák -   I.T-TO trieda

Dievčatá

1.miesto : Lucia Muráriková -   I.KN-PR-KA trieda

2.miesto : Rebeca Ilovská -         I.KN-PR-KA trieda

3.miesto : Kristína Gíretová -    I.KA-PR-KA trieda

Mgr. Ivana Brozmanová    učiteľka TSV

Literárne múzeum SNK sídli v centre Martina v historickej budove z konca 19. storočia. Samotná budova, ako prvé sídlo Matice slovenskej, bola v roku 1961 vyhlásená za národnú kultúrnu pamiatku. Už v roku 1870 v nej bola návštevníkom sprístupnená prvá národná múzejná expozícia archívneho, knižného, galerijného a národopisného zamerania.

Dňa 14. júna 2019 sa žiaci 3. ročníka v odbore grafik tlačových médií spolu s MOV Janou Capkovou  zúčastnili výstavy a prednášky, ktorú viedla lektorka pani Martina Jesenská. Pútavé rozprávanie o našich dejinách zaujali nás všetkých, dozvedeli sme sa nové a zaujímavé veci. Popritom sme viedli  aj obohacujúci dialóg, ktorý nám priniesol možno aj iný pohľad na svet. Žiaci mali možnosť vidieť  ako budúci grafici pôvodné polygrafické začiatky, staroveké písma, ich vtedajšie využitie a poslanie. Ďakujem veľmi pekne pani lektorke Martine Jesenskej za príjemné stretnutie a užitočne strávený deň.

Autor článku: Jana Capková

V dňoch 13.6-14.6 sa na našom stredisku konali koncoročné skúšky prvého ročníka v odbore kaderník. Žiačky ukázali zručnosti, ktoré nadobudli a získali počas druhého polroka školského roka. Svoje praktické zručnosti predvádzali na svojich modeloch. Ich úlohou bolo vytvoriť ľubovoľný pánsky a dámsky strih s konečnou úpravou vlasov. Koncoročné skúšky z pohľadu MOV hodnotím veľmi pozitívne, žiačky k skúškam pristúpili zodpovedne. Naďalej budeme pokračovať v zdokonaľovaní zručností,aby sme z našich dievčat vychovali profesionálky svojho odboru.

Ľubica Hanajíková MOV

Plavecký kurz sa uskutočnil na Mestskej plavárni vo Vrútkach  v termíne od 10. 6. 2019 - 14. 6. 2019.

13.6.2019 sa uskutočnili i Majstrovstvá školy v plávaní,14.6 si žiaci zmerali sily v plávaní pod vodou a v rýchlosti vylovenia puku.

Výsledky

Chlapci:

1.miesto: Pablo Egrecký - II.T-G trieda

2.miesto: Richard Raffaj- II.T-G trieda

3.miesto: Lukáš Kvočka - II.T-G trieda

Dievčatá:

1.miesto:  Kristína Kostolníková - II.CS-KU-CU trieda

2.miesto:  Mária Maťašejová  -      II.KA-PR trieda

3.miesto:  Radka Kentošová  -        II.CS-KU-CU trieda

V plávaní pod vodou zvíťazil Martin Košík z II.T-G triedy a Kristína Kostolníková z II.CS-KU-CU.

Počasie nám tento rok prialo a kurz splnil svoj cieľ.

Mgr. Ivana Brozmanová    učitelka TSV

V rámci preventívnych programov sa uskutočnil 14.6.2019 interaktívny seminár na tému KYBERŠIKANOVANIE.

Lektorkou bola preventistka PZ SR kpt. PhDr. Ľudmila Húsková, PhD. Veríme, že študentom I.HA bude seminár prínosom.

Mgr. Anna Macháčková, koordinátor prevencie

Penzión KREMENISKO a TK Vadaš - Štúrovo

Viac info na: 0903 463 115 / nikolaj@nik-slovakia.sk

náš web: ​http://kremenisko.sk/ , ​http://vadaspetra.sk/

Žiaci strednej odbornej školy obchodu a služieb 2. a 3. ročníka, odboru grafik tlačových médií sa zapojili do tohtoročných turčianských slávností, ktoré sa konali 2.- 9. júna 2019. Vytvorili plagát, mapu cyklotrasy a ilustrácie folklórnych turčianskych krojov mužov a žien. Tieto ilustrácie ste mohli vidieť v životnej veľkosti vystavené v Milénium na námestí v Martine. Z viacerých ilustrácií si vybrala Turčianska galéria dve postavy v turčianskych krojoch, ktoré spracovali v grafickom programe (Adobe Ilustrátor) žiaci tretieho ročníka Nikola Kupčuliaková a Erik Vavrinec. Preto by sme ich touto formou chceli pochváliť a poďakovať za skvelo odvedenú prácu. Prajeme veľa úspechov do budúcnosti.

Autor: Bc. Jana Capková

Dňa 10. júna 2019 žiaci prvého ročníka študijného odboru hotelová akadémia absolvovali náročnú praktickú skúšku z prípravy a podávania jedál a nápojov. Pred očami svojich rodičov, odbornej komisie a ostatných pedagogických zamestnancov museli preukázať odborné a komunikačné zručnosti, ktoré nadobudli v škole a na rôznych odborných kurzoch, či workshopoch počas prvých desať mesiacov štúdia. Odborná komisia výkony žiakov zhodnotila a rozhodla, že všetci zúčastnení žiaci  sú dobre pripravení pre prácu v pohostinstve a že sú schopní postúpiť do  vyššieho ročníka.

Autor: PhDr. Peter Huľo, PhD.

GRANTOVÝ PROGRAM ODBORU ŠKOLSTVA A ŠPORTU  ŽILINSKÉHO SAMOSPRÁVNEHO KRAJA

,,Škola bez tabaku, alkoholu a drog“

Súťažné práce

žiakov SOŠ obchodu a služieb Martin v rámci projektu ,,Škola bez tabaku, alkoholu a drog" na tému

„Vážim si seba aj druhých "

• Anketa o cenu za najzaujímavejší plagát  - B pavilón

• Termín    : do 15. júna 2019

Dňa 5.6.2019  sa na stredisku kaderníckom  konali koncoročné skúšky druhého ročníka.

Úlohou bolo predviesť zručnosti v oblasti odfarbovania a melírovania. S predvedenými zručnosťami boli spokojné žiačky aj MOV.  Prajeme veľa úspechov do ďalšieho ročníka.

Autor: Ing. Zuzana Buchelová MOV

Dňa 6.6.2019  žiaci IV.HA  spolu s Ing. Račekovou absolvovali exkurziu do zámockého hotela The Grand Vígľaš ****, ktorý sa nachádza v rázovitom kraji Podpoľania, neďaleko mesta Zvolen.

Niekdajšia ruina s bohatou históriou a obyvateľmi s modrou krvou je už od roku 2013 zrekonštruovaná stavba s prvkami modernej doby pripomínajúca dávnu históriu.

 Po milom privítaní nás pracovníčka oddelenia  marketingu  previedla  po interiéri a exteriéri  zámockého hotela.  Prechádzali sme nádvorím kde kedysi prebiehali šermiarske súboje, zámockými chodbami s poľovníckymi trofejami, gotickou kaplnkou a vyzdobenými komnatami s baldachýnmi kde ešte dnes cítiť neobyčajnú atmosféru časov minulých.

Hotel je zameraný na komplexné zabezpečovanie kongresov, výstav, teambuildingov a eventov, ale aj spoločenských podujatí. Samozrejme, že mu nechýba ani wellness.

Celý hotel  skrýva v sebe kus histórie  no zároveň poskytuje štandard prislúchajúci hotelu svojej triedy. Prešli sme a reštauračnými priestormi, ďalej sme pokračovali konferenčnými sálami a nakoniec sme navštívili aj strašidelný apartmán grófa Draculu. Všetko čo sme mali možnosť vidieť, sa nám páčilo a zážitok z exkurzie bude v nás ešte dlho doznievať.

Text a foto: Ing. Račeková

Dňa 04. 06. 2019 sa Ing. M. Nováčiková a Ing. M. Makláryová zúčastnili exkurzie do Bachledovej doliny s triedami II. HA a III. IKT.

Chodník korunami stromov Bachledka sa nachádza v srdci druhovo pestrých lesov Pieninského národného parku. Chodník ukazuje, v čom je príroda Spišskej Magury jedinečná.

Celková dĺžka chodníka je 1234 metrov. Na chodníku sme spoznali tunajšie lesy. Stali sme sa súčasťou lesného života a spoznali mnoho živočíchov a rastlín, ktoré sa nachádzajú len málokde.

Trasa chodníka mala dĺžku viac ako 600 m a viedla druhovo pestrým lesom, kde nás čakali rôzne prekvapenia a poučenia. Fantastický bol výhľad z 32 metrov vysokej veže. Vďaka výhľadu sme mali ako na dlani štíty Belianskych Tatier, unikátnu scenériu Pienin aj malebné Zamagurie. Výška chodníka je maximálne 24 metrov, šírka chodníka je 1,8 metra a má 120 podpier.

Exkurzia sa študentom páčila a spoznali ďalšiu časť našej peknej krajiny.

Autor článku : Ing. M. Nováčiková

Žiaci tretieho ročníka odboru cukrár na koncoročnej skúške predviedli svoje zručnosti a  tvorivosť. Pripravovali slávnostnú tortu s ľubovoľnou tematikou. Museli si tortu vymyslieť, vykalkulovať, nakúpiť potrebné suroviny a zhotoviť nielen peknú, ale i chutnú tortu.

Každá torta si so sebou niesla svoj príbeh, niektoré žiačky pripravili torty pre členov rodiny, niektoré svojou tortou ďakovali rodičom za podporu pri štúdiu, alebo len chceli prezentovať svoj odbor a schopnosti.

 Torty boli pripravené z rôznych druhov korpusov, plnili smotanovými i ovocnými krémami, snažili sa kombináciou chutí docieliť súlad chutí i vôní, čo sa im aj podarilo.

Svojimi výrobkami predviedli svoju pripravenosť na poslednú – záverečnú skúšku v ich štúdiu aj na ich úspešný štart cukrárskej kariéry.

Mgr. Andrea Tomčányiová

31.máj bol vyhlásený Svetovou zdravotníckou organizáciou za Svetový deň bez tabaku (World No Tobacco Day). Zmyslom 31. mája je zlepšiť informovanie o nepriaznivých zdravotných následkoch fajčenia v mladom veku a podporiť všetky aktivity a chrániť deti a mládež pred aktívnym, ale aj pasívnym fajčením.

Tohtoročným heslom dňa bez tabaku je Tabak - smrteľný v každej podobe.

Pri tejto príležitosti si žiaci 2.ročníka študijného odboru hotelová akadémia pripravili rozhlasovú reláciu, prostredníctvom ktorej informovali žiakov školy o dôsledkoch fajčenia.

Fajčenie spôsobuje spoločenské, ekonomické problémy a je príčinou mnohých zdravotných komplikácii. Aktívne aj pasívne fajčenie má negatívny vplyv na zdravie fajčiara. Významne sa podieľa na vzniku mnohých chorôb, ako je rakovina, poškodzuje srdcovo – cievny systém (arterosklerózu, mozgové cievné príhody, srdcové infarkty), starnutie (zhoršuje pružnosť pleti, dehydratáciu pleti), má negatívny vplyv na vyvíjajúci sa plod v maternici, čím sa zvyšuje riziko potratov, alebo narodenie dieťaťa s vrodenými vývojovými poruchami a mnohými poškodeniami organizmu. Musíme si uvedomiť, že náklady na fajčenie platia aj nefajčiari. Sú to náklady na zdravotné poškodenia fajčiarov (zdravotné náklady na liečbu ale aj predčasnú invaliditu), ale aj cena za znečistenie prostredia nefajčiarov, zdravotné následky pasívneho fajčenia. 

 Cieľom preventívnych aktivít je najmä predchádzanie záujmu človeka o cigarety. Preto by sa mala prevencia komplexne pokúsiť ovplyvniť postoje ľudí k závislostiam medzi, ktoré nepochybne fajčenie patrí. Každý má právo na čistý vzduch. Chráňme seba a životné prostredie!

Vyzývame fajčiarov k abstinencii! Stop fajčeniu!

Autor článku: Mgr. Monika Vaňová

Bryndza je známa ako Slovenský poklad a používa sa aj ako prírodný liek.

Úlohou žiakov I. ročníka z odboru kuchár bolo pripraviť nátierky z bryndze a inovovať ich s netradičnými chuťami. Mali možnosť využiť svoju fantáziu, kreativitu a nápaditosť. Výnimočnú chuť mala bryndzová nátierka s tuniakom. Žiaci z odboru čašník predviedli zručnosti v miešaní zeleninových šalátov. Žiak II. ročníka Martin Hrdina pripravil pokrmy z bryndze a vytvoril rôzne kombinácie surovín a chutí, ako napríklad melónový kokteil s bryndzou, lístkový hot dog s čiernym sézamom, bryndzové rafaello s mandľami.

Pripravené pokrmy boli veľmi zaujímavé a inšpiratívne do budúcnosti.

Autor: Obuchová Mirka, MOV

Žilinský samosprávny kraj Vás pozýva na výstavu pod záštitou predsedníčky ŽSK Eriky Jurinovej v dňoch 4. - 14.6.2019 v priestoroch sídla Úradu ŽSK (Komenského 48, Žilina)

Dňa 28. 05. 2019 sa Ing. M. Nováčiková a Ing. N. Račeková zúčastnili s triedami III. IKT a   II. HA exkurzie do  Slovenských opálových baní.

Opálové bane pri obci Červenica boli až do objavenia nálezísk opálu v Mexiku a Austrálii v 19. storočí jedinou ťaženou lokalitou na svete. Slovenský drahý opál si zvlášť obľúbili členovia rodiny cisára Napoleona. Cisárovná Jozefína nosila najslávnejší opál Oheň trójsky. Najväčší opál menom Harlekýn našli v roku 1775 na dne potoka v osade Červenica a dnes je uložený v prírodovednom múzeu vo Viedni.

V povojnovom období bane z dôvodu zlej ekonomickej situácie zavreli a až v dnešných časoch začínajú znovu ožívať a lokalita je prístupná aj turistom.

Banské chodníky majú celkovo cca 24 km a 17 horizontov, z ktorých je 5 zaplavených, kde je možné profesionálne technické potápanie.

Momentálne je sprístupnených 1,2 km starých banských chodieb a prehliadka nám trvala cca 60 minút. Mohli sme vidieť vzorky opálov a rozličných minerálov, banské svietidlá, vozíky a nástroje používané baníkmi pre 100 rokmi. Zaujímavou atrakciou pre nás bolo samostatné vyhľadávanie opálu.

Exkurzia sa žiakom páčila a žiaci mohli spoznať jednu z výnimočných lokalít našej krajiny.

Autor článku: Ing. M. Nováčiková