NOVINKY

        • Exkurzia v predajni BaB fotolab

          • Exkurzia v predajni BaB fotolab

          • Dňa 16.1.2019 sa žiaci II.T-G odbor grafik tlačových médií spolu s MOV Janou Capkovou zúčastnili exkurzie v kamennom obchode fotolabu BaB v Martine, kde sa konala zaujímavá prezentácia fototechniky NIKON.( fotoaparáty a objektívy ). Pán Filip Barták z Prahy nám zaujímavo a odborne porozprával o nových typoch fotoaparátov a objektívov. Žiaci si mohli osobne vyskúšať fotografovanie v interiéry a exteriéry. Mali veľa otázok a zaujímali sa čo je vhodné pre amatérske fotografovanie, aké typy fotoaparátov a objektívov by sa im hodili, cenové relácie a pod.. Videli sme rozdiely pri fotografovaní cez mobilné zariadenia, klasickými a digitálnymi  fotoaparátmi. Pre žiakov v odbore grafik tlačových médií to bola veľmi dobrá skúsenosť a určite aj v budúcnosti sa podobnej akcie zúčastnime.

            Autor článku: Jana Capková

            2

          • „Biznis akadémia – Úspech (že)nám pristane“

          • Odbor školstva a športu Žilinského samosprávneho kraja si Vám dovoľuje dať do pozornosti vzdelávaciu aktivitu „Biznis akadémia – Úspech (že)nám pristane“, ktorá sa týka študentiek maturitných ročníkov, ktoré dovŕšili 18 rokov.

             V prípade záujmu študentiek zúčastniť sa na uvedenej akcii, využite nižšie uvedené telefonické, alebo mailové kontakty, kde Vám budú poskytnuté všetky potrebné informácie.

            Svoju účasť, môžu potvrdiť telefonicky: +421 904 701 009 , e-mailom: uspechnampristane@gmail.com, alebo vypísaním prihlasovacieho formulára: https://goo.gl/forms/wTjYTKA6Jw46JYI12

            bližšie informácie: http://uspechnampristane.sk/ 

          • Administratíva v praxi

          • V rámci predmetov ADK a TEA, kde sa učíme písať adresy a listy, sme sa pred Vianocami opäť zapojili do akcie Pohodovo.sk.

            Napísali a poslali sme vyše 30 pohľadníc s vianočným prianím pre seniorov v DSS v Snine  a v Tvrdošíne. Ľudia, ktorí tu žijú, boli zvyknutí na klasické, rukou písané pohľadnice a tak sa potešili  každému pozdravu od našich žiakov.

            Po novom roku zas pre zmenu oni potešili nás. Ako poďakovanie nám poslali vlastnoručne vyrobené ozdoby a ďakovný list z DSS v Snine.


            Autor:  Ing. S. Šidlová a žiaci nadstavbového štúdia

        • Ocenení žiaci za rok 2018

          • Ocenení žiaci za rok 2018

          • Dnes si prevzali ocenenie (Fit náramky, hodinky) žiaci, ktorí v minulom roku reprezentovali našu školu v športe, z praxe, výbornými výsledkami v škole... Tí, ktorí si darčeky neprevzali, môžu smelo prísť do riaditeľne.

            13
        • Volejbalový turnaj

          • Volejbalový turnaj

          • Dňa 19.12.2018 sa na SOŠ obchodu a služieb uskutočnil tradičný vianočný volejbalový turnaj žiakov. Do turnaja sa prihlásilo desať družstiev, ktoré zabojovali o víťazstvo. Už v zápasoch základných skupín sa ujasnili favoriti turnaja. Víťazmi skupín sa stali  IV. HA, II. HA, Ratatatata (III. IKT) a Janckovci (IV. IKT).

            Na 4. mieste sa umiestnila trieda II. HA, tretie miesto patrí družstvu Ratatatata (III. IKT), druhý skončili Janckovci (IV. IKT) a víťazom turnaja sa stala trieda IV. HA.

            Zostava IV. HA: Nikola Brisudová, Martina Stejskalová, Kristína Hešková, Tatiana Pikošová, Miriam Neumanová, Alžbeta Ruttkayová, Petrana Hajdučeková, Natália Horníková a Andrej Hurajt (IV. T)

            Víťazom blahoželáme a tešíme sa na ďalší volejbalový turnaj.

            Mgr. Jozef Kútnik a Mgr. Ivana Brozmanová, učitelia TSV

        • Baristický kurz

          • Baristický kurz

          •       Žiaci študijného odboru hotelová akadémia sa v dňoch 20. a 21. decembra 2018 zúčastnili baristického kurzu, ktorý viedol známy český barista pán Michal Křižka z Českej republiky.

            V jeho úvode sa oboznámili s pestovaním  kávy,  jej zberom, čistením a pražením. Rozšírili si znalosti o kávach Arabike a Robuste  a oboznámili sa s aktuálne trendovými postupmi prípravy pravého espressa.

            V praktickej časti mali možnosť naučiť sa posudzovať vôňu,  chuť a farbu jednotlivých druhov káv, nastavovať na kávovom mlynci hrúbku mletia a vycvičiť sa v príprave mliečnej peny, výborného espressa a cappuccina.

            Po zdokonalení sa v príprave šľahania mliečnej peny si  vyskúšali výrobu trendového „latte art“. Darilo sa im excelentne.

            Po skončení kurzu si od majstra baristu prevzali certifikát, ktorý ich v budúcnosti bude oprávňovať pracovať v kaviarňach a baroch ako špecializovaní zamestnanci po ktorých je už v súčasnosti veľký dopyt.

            Baristický kurz posunul kompetencie žiakov na vyššiu odbornú úroveň. A o to ide učiteľom odborných predmetov – pomáhať im akoukoľvek formou pri ich osobnom profesionálnom raste.

             

            Autor: PhDr. Peter Huľo, PhD.

            7
        • Vianočná tabuľa

          • Vianočná tabuľa

          •    Žiaci tretieho ročníka študijného odboru hotelová akadémia priblížili žiakom školy prichádzajúce vianočné sviatky prestretím vianočného slávnostného stola. Pod vedením manažérky skupiny Anny Rusnákovej pripravili slávnostné menu podľa gastronomických zásad a pravidiel, zabezpečili inventár, čím preukázali svoje odborné a tvorivé schopnosti. Dúfame, že spolužiakov školy inšpirovali a priniesli tú správnu vianočnú náladu.

            Autor článku: Mgr. Monika Vaňová  Autor fotografii: žiaci III.HA

        • Deň zdravia a zdravého životného štýlu

          • Deň zdravia a zdravého životného štýlu

          • Okrem odborného vzdelávania potrebujeme pre svoj život aj iné dôležité poznatky, medzi ktorými sú aj tie o ochrane a udržaní telesného a duševného zdravia.

                 Preto sa naša škola  zapojila do projektu podporeného z Programov pre mládež MŠVVaŠ SR( administruje IUVENTA – Slovenský inštitút mládeže),  ktorého cieľom je vzdelávanie v oblasti zdravia.

            Jednou z aktivít projektu bol  „Deň zdravia a zdravého životného štýlu“ ktorý sme realizovali dňa   19.12.2018 v školskej jedálni . Cieľom bolo podnietiť záujem mladých ľudí o svoje zdravie a to v oblasti správnej výživy, ktorá je prevenciou civilizačných chorôb.

            Programu sa zúčastnili žiaci rôznych odborov našej školy so svojimi vyučujúcimi.  Za organizátorov projektu sa ho zúčastnila Ing. Helena Ristvejová.

            Program  začala Ing. Mária Brezániová prednáškou spojenou s diskusiou , v ktorej poukázala na zásady správnej výživy, ale aj na najčastejšie chyby vo výžive mládeže.  Príjemným zážitkom bola  degustácia pokrmov, ktoré pripravili pani majsterky Miroslava Obuchová a Erika Žiaková so žiakmi z II. KU triedy. Cieľom bolo ukázať možnosti zdravého stravovania, ako aj prípravy zdravých a nenáročných jedál a tak  zvyšovať  kvalitu životného štýlu.  Žiačka Alexandra Slobodníková z I.NA prezentovala zdraviu prospešné suroviny, ktoré boli použité na prípravu pokrmov. V závere programu bol krátky kvíz , v ktorom súťažiaci ukázali, že si osvojili nové  informácie.

                 Prianím organizátorov podujatia je, aby sme sa nimi  riadili a zaujímali sa o ďalšie dostupné informácie o výžive, aby sme tak urobili všetko pre svoje zdravie a dostatočne si vážili svoj život, lebo je jedinečný a neopakovateľný.

            Text a fotografie: Ing. Mária Brezániová

            25
        • Exkurzia v Národnej rade Slovenskej republiky

          • Exkurzia v Národnej rade Slovenskej republiky

          • Dňa 18.12.2018 sa žiaci III. IKT a III. T – G s Ing. M. Nováčikovou a Ing. S. Šidlovou zúčastnili exkurzie v NR SR.

            V sprievode vyškoleného pracovníka sme si pozreli  priestory parlamentu . Sprievodca odpovedal na otázky súvisiace s činnosťou parlamentu. Súčasťou prehliadky bolo aj  stretnutie s poslancami NR SR. Žiaci mohli diskutovať napr. o činnosti parlamentu, práci poslancov alebo o aktuálnom dianí na schôdzi.

            NR SR je jediný ústavodarný a zákonodarný orgán Slovenskej republiky. Je orgánom štátnej moci a od jej primárneho postavenia v republike je odvodené postavenie ostatných štátnych orgánov. Ako volený orgán reprezentuje suverenitu štátu a ľudu. Plní závažnú úlohu pri budovaní Slovenskej republiky ako moderného a demokratického štátu. Poslanci národnej rady sú volení vo všeobecných, rovných a priamych voľbách tajným hlasovaním. Počet poslancov je 150 a ich funkčné obdobie trvá štyri roky.

            Predvianočný čas je v Bratislave neodmysliteľne spájaný s rozžiarenými ulicami, vianočnými stromčekmi či stánkami plnými dobrôt a remeselných výrobkov. Tak sme aj my navštívili Vianočné trhy na Bratislavskom hrade.

            Exkurzia sa žiakom páčila.

            Autor článku : Ing. M. Nováčiková

        • Exkurzia vo Zvolene a Žiari nad Hronom

          • Exkurzia vo Zvolene a Žiari nad Hronom

          • Dňa 14.12.2018  žiaci IV.HA  a IV.C-KZ spolu s Ing. Račekovou absolvovali exkurziu do Zvolena. Navštívili sme  hotel Tenis ****, ktorý svojou polohou na hlavnom ťahu Bratislava-Zvolen - Košice ponúka kombináciu biznisu, športu a relaxu v krásnom prostredí Stredného Slovenska.

             Po milom privítaní nás pracovníčka oddelenia  marketingu  previedla  po interiéri a exteriéri hotela. Hotel je zameraný na komplexné zabezpečovanie kongresov, výstav, teambuildingov a eventov, ale aj spoločenských podujatí. Samozrejme, že mu nechýba ani wellness a Spa, športoviská a priestor pre voľnočasové aktivity.

            Celý hotel je  kombináciou moderného dizajnu a športovej elegancie. Prešli sme ubytovacími a reštauračnými priestormi, ďalej sme pokračovali reprezentatívnymi konferenčnými priestormi a nakoniec sme navštívili aj  wellness. Súčasťou hotelovej ponuky je aj prenájom priestorov a rezervácia športových aktivít počas celého roka. Všetko čo sme mali možnosť vidieť, sa nám páčilo a zážitok z exkurzie určite rozšíri vedomosti žiakov získané na teoretickom vzdelávaní.

            Na spiatočnej ceste zo Zvolena sme sa zastavili ešte v Žiari nad Hronom.  Navštívili sme  Krajskú hvezdáreň a planetárium Maximiliána  Hella, kde nám pracovníci  planetária  formou  odborno - popularných programov  sprístupnili a rozšírili informácie  o astronómii a vesmíre.

            Text a foto: Ing. Račeková

            4
        • SWEET CUP 2018

          • SWEET CUP 2018

          •                                              Dňa 13.12.2018 sa konal

            17. ročník medzinárodnej súťaže mladých talentov,  pod záštitou predsedu Prešovského samosprávneho kraja PaedDr. Milana Majerského, PhD.

            Súťaž sa konala  v priestoroch školy a reštaurácie SEN pri SOŠ gastronómie a služieb,  Prešov.

            V tejto súťaži s oficiálnym názvom

            „SWEET CUP 2018“

            sa zúčastnili naši žiaci a to : Ivona Pogonyiová - 1.miesto,trieda  II.KZ – O, študijný odbor : Obchodný pracovník a Peter Makrovský  - strieborné pásmo, žiak  III.CS –KU,  učebný odbor : Kuchár

            Téma súťaže bola  :   VÔŇA TRADÍCIÍ DNES

            V príjemnej súťažnej atmosfére sa hodnotilo ,výber materiálu , dodržanie témy, pevnosť, presnosť  , estetické prevedenie , využitie nových trendov , celkový estetický dojem, dodržanie povinných surovín, praktická príprava porcií slávnostného  dezertu,  predprípava, samotná príprava  dezertu  a dekorácie.

            Žiakov na medzinárodnú súťaž s názvom  ,,Sweet CUP 2018“pripravovali majsterky odbornej výchovy :

             Erika Žiaková  : učebný odbor - Kuchár

             Bc. Monika Plicová : študijný odbor – Obchodný pracovník

             Našim žiakom   srdečne  BLAHOŽELÁME !!!

            autor textu : Bc. Monika Plicová

            18