Slávnostný banket pri príležitosti Dňa učiteľov pripravili žiaci IV. ročníka Hotelovej akadémie a PhDr. Peter Huľo Phd.
Oslavu Dňa učiteľov v našej škole vnímam ako veľmi príjemnú stránku svojej práce.
Prežívam vtedy radosť umocnenú príjemným pocitom spolupatričnosti so zídeným kolektívom, s ktorým ma spájajú spoločné zážitky zo spolupráce pri výchove a vzdelávaní mládeže. Oslava u nás býva výnimočná tým, že ju organizujú žiaci študijného odboru Hotelová akadémia, vďaka čomu nadobúdajú zručnosti v príprave a realizácii spoločenských podujatí s kultúrno-gastronomickým programom, ktorým majú zaujať hostí a zabezpečiť im dobrú náladu.
Témou tohoročného programu bola francúzska gastronómia s charakteristickými prvkami francúzskej kultúry. Navrhli ju samotní žiaci, čím poukázali na historický význam francúzskej gastronómie a jej stále prvenstvo vo svete. Po jej schválení tímom odborných učiteľov, začali na nej pracovať.
Pri vstupe do sály žiaci vítali hostí za sprievodu reprodukovaných francúzskych piesní. Slávnostné tabule pre nich prestreli vo farbách francúzskej vlajky. Na úvod študentka Nikola prečítala vo francúzskom jazyku slávnostný príhovor ku Dňu učiteľov, ktorý vzápätí do slovenčiny prekladala maturantka Kristína. Ja som sa podujala odpovedať študentom po francúzsky a popriala som im úspešné zvládnutie programu, na ktorý sme sa už na základe predchádzajúcich osláv veľmi tešili. Bola som rada, že som si mohla oprášiť môj obľúbený jazyk.
Po slávnostných príhovoroch žiaci efektným a dojímavým spôsobom pripravovali pre riaditeľku školy aperitív, ktorým pripila na zdravie všetkých prítomných hostí.
Pred podaním slávnostného obeda vystúpila operná speváčka Michaela Kušteková. Očarila nás nielen svojim hlasom, ale aj milým a príjemným zjavom. Vďaka nej si hostia mali možnosť vypočuť niekoľko árií zo svetoznámych opier. Obed žiaci podávali banketovým systémom obsluhy, čo umocňovalo slávnostný charakter celej hostiny. Atmosféru počas obeda dotvárali francúzske piesne s premietanými videoklipmi.
Po veľmi chutnom a esteticky upravenom obede sme mali možnosť vidieť ďalšie časti bohatého programu. Žiaci nám v komickom štýle predviedli flambovanie hrušky a prípravu nápoja rebelantskými francúzskymi mládežníkmi. Program vyvrcholili divokým kankánom a piesňou s názvom „Posledný tanec“, ktorá je aktuálne vo Francúzsku veľkým hitom. Prítomní hostia vyjadrili svoje nadšenie silným potleskom a dokonca povstaním.
Súčasťou oslavy Dňa učiteľov je už tradičné vyhlasovanie výsledkov ankiet „o najlepšieho učiteľa, majstra odborného výcviku a technicko-hospodárskeho pracovníka“. Podľa môjho názoru tohoroční víťazi majú určité spoločné vlastnosti. Najlepší učitelia (Mgr. Kutník, Mgr. Bartošová a Ing. Urbanovská) - náročnosť kombinovanú s humorom, najlepší majstri (Bc. Humená, Bc. Mužila a Bc. Ďuríková) - schopnosť naučiť žiakov zručnostiam a pritom im odovzdať seba samého a najlepší technicko-hospodárski pracovníci (pani Buociková, Bc. Vaňo a pani Havková) – obetavosť, pretože majú tajný zdroj času, ktorý si vždy pre nás nájdu, keď ich o niečo požiadame.
Oslavu Dňa učiteľov v našej škole robí výnimočnou program žiakov, za ktorým je veľa námahy, tvorivosti, drilu, zdolávanie prekážok, systematická príprava a hlavne zanietenosť a obetavosť nášho kolegu Petra Huľu. Je obdivuhodné s akou chuťou posúva to krásno, ktoré pri organizovaní podobných podujatí vzniká na správne miesto, aby poslúžilo k prežívaniu slávnostných okamihov, k vytvoreniu povznášajúceho zážitku a pocitu spolupatričnosti.
Kolegovi a žiakom 4. ročníka študijného odboru Hotelová akadémia srdečne ďakujem za to, že dokázali vo mne vyvolať silné emócie a silný gastronomicko-kultúrny zážitok. Som rada, že mám možnosť zúčastňovať sa podobných osláv v našej škole a dopriala by som ich aj iným pedagogickým kolektívom.
Autor textu:
Ing. Mária Brezániová
Súťaž bola určená pre žiakov SOŠ, ktoré pripravujú žiakov pre oblasť obchodu (predavač, obchodný pracovník a pracovník marketingu). Jej cieľom bola prezentácia a konfrontácia vedomostí a zručností žiakov, rozvoj tvorivosti a uplatňovanie vlastných nápadov a estetického cítenia, nadviazanie nových kontaktov a priateľstiev medzi žiakmi, výmena skúseností medzi pedagogickými pracovníkmi.