Dňa 27. januára 2021 sa žiačky 5. ročníka študijného odboru hotelová akadémia so svojim odborným učiteľom zúčastnili interaktívneho online workshopu zameraného na komunikačné zručnosti manažéra. Viedli ho manželia Stachoví z Inštitútu manažmentu pri Univerzite svätých Cyrila a Metoda v Trnave. Jeho cieľom bolo vybranou aktivitou podnietiť žiakov ku štúdiu študijného programu „Manažment v turizme a hotelierstve“, aby si vytvorili vlastnú predstavu o tom, ako to v uvedenej škole funguje.
Workshop bol realizovaný v priateľskom duchu, s využívaním najmodernejších moderačných aktivizujúcich techník. V jeho úvodnej časti sa žiačky dozvedeli podstatné informácie o komunikácii (o výmene informácií medzi odosielateľom a prijímateľom informácií), o tom, ako správne odovzdávať informácie a ako správne chápať prijaté informácie. Spolu s vedúcimi workshopu sa zaoberali hľadaním chýb v komunikácií. Za najčastejšie chyby považujú skákanie do reči, slabú artikuláciu, tichý hlas, nevýrazný hlas, neschopnosť verbálne vyjadriť veci a javy, nevhodné gestá, nevhodnú mimiku, silné emócie pri odovzdávaní informácií ap.
Vo voľnej diskusii analyzovali niektoré rušivé prvky v komunikácii, ktorými sú napr. zvonenia telefónov, či telefonovanie počas priebehu komunikácie, nevykúrený priestor, nedostatočné osvetlenie, hluk z ulice, problémy s technikou, vzťahy medzi komunikujúcimi (ak sú zlé, môžu negatívne vplývať na odovzdávateľa informácií napr. na jeho koncentráciu) a mnoho ďalších.
Žiačkam bola zdôraznená potreba poznania uvedených komunikačných bariér zo strany manažéra, aby vedel s nimi pracovať, aby ich vedel eliminovať.
Z pracovných aktivít sa účastníčkam workshopu najviac páčila aktivita zameraná na postupné odovzdávanie informácií. V jej úvode boli rozdelené do dvoch skupín. Úlohou žiačky v jednej skupine bolo slovne opísať, čo vidí na predloženom obrázku. Túto informáciu odovzdala spolužiačke z inej skupiny, ktorá obrázok nevidela. Tá ju odovzdala ďalšej spolužiačke, ktorá nemala možnosť vypočuť si, ako opísala obrázok jej spolužiačka v tej istej skupine. A tak to postupovalo až do konca, kedy sa v závere zistilo, že došlo k úplnému pokriveniu informácie, resp. dezinterpretácii informácie. Po skončení tejto aktivity spoločne s vedúcimi workshopu hľadali komunikačné bariéry, ktoré tento stav spôsobili. Takéto cvičenie je užitočné pre pochopenie významnosti toho, ako správne podávať informácie, ako správne komunikovať.
Žiačkam sa interaktívny workshop veľmi páčil. Skonštatovali, že takáto forma učenia sa ich veľmi zaujíma a že by si také niečo radi zopakovali. Že mal workshop medzi žiačkami dobrú odozvu svedčí fakt, že dve z nich sú už dnes pevne rozhodnuté prihlásiť sa na štúdium uvedeného odboru.
V závere workshopu žiačky študijného odboru hotelová akadémia srdečne poďakovali pani doc. Ing. Stachovej Kataríne, PhD. a jej manželovi doc. Ing. Stachovi Zdenkovi, PhD., za profesionálny pedagogický prístup a zaželali im do ďalšej práce veľa úspechov.
Autor: PhDr. Peter Huľo, PhD.
