NOVINKY

        • Lepší svet očami mladých grafikov

          • Lepší svet očami mladých grafikov

          • Vo štvrtok 05. 06. 2025 sme so žiakmi odboru grafik tlačových médií zažili výnimočný deň plný umenia, motivácie a environmentálneho uvedomenia. Navštívili sme výstavu súťažných fotografií fotografickej súťaže "Lepší svet – čistejšie ovzdušie" v priestoroch Žilinského samosprávneho kraja (ŽSK), kde sa prezentovali silné vizuálne posolstvá na tému "Ovzdušie a ľudia". Táto téma otvorila diskusiu o tom, ako ľudia ovplyvňujú kvalitu ovzdušia a ako sa ich životné prostredie odráža na ich každodennom živote.

            Po prehliadke výstavy sme sa presunuli do kongresovej sály, kde sme sa zúčastnili interaktívnej prezentácie o čistote ovzdušia. Žiaci sa aktívne zapájali do diskusií, dozvedeli sa o reálnych údajoch z meracích staníc, o hlavných znečisťujúcich látkach a o možnostiach, ako jednotlivci aj komunity môžu prispieť k lepšiemu ovzdušiu.

            Na záver sme sa presunuli späť do Martina, kde sme si pozreli exteriérovú výstavu fotografií AMFO 2025. Táto tradičná prehliadka amatérskej fotografie opäť potvrdila, akú silu majú zábery zachytávajúce realitu, emócie aj umelecký pohľad na svet.

            Tento deň bol pre všetkých zúčastnených veľmi inšpiratívny a obohacujúci – mali sme možnosť nielen obohatiť si estetické cítenie, ale aj hlbšie porozumieť vzťahu medzi človekom a životným prostredím.

            Mgr. Miroslava Vaňová

            Majster odbornej výchovy

            1
        • Výsledky súťaže Matematický klokan

          • Výsledky súťaže Matematický klokan

          • Matematický klokan je celosvetová súťaž, ktorá sa koná každoročne. Táto súťaž je určená pre deti a mládež od 1. do 4. ročníka základných škôl a pre študentov stredných škôl. Cieľom súťaže je propagovať matematiku a ukázať, že môže byť zábavná.

            V tomto roku súťaž prebehla v 1626 školách, testy riešilo 75 982 súťažiacich, medzi ktorými bolo aj 19 žiakov našej školy. Všetci dostávajú od usporiadateľa diplom a malý darček. Najlepšie si s úlohami poradili štvrtáci M. Holúbek, ktorý bol lepší ako 59,3 % súperov, Š. Šípka a A. Yaseen Kann, ktorí predbehli 48,7 % resp. 42,5 % súperov.

            Nr. 1 bola tento rok prváčka Miška Zbýňovcová, ktorá sa umiestnila medzi najlepšími študentami vo svojej kategórii (percentil 83,5) a okrem diplomu úspešného riešiteľa získala aj originálne tričko.

            Všetkým zúčastneným srdečne blahoželáme a ďakujeme za reprezentáciu školy.

            PaedDr. Katarína Trnovská

            Mgr. Peter Roštár

        • INOVATÍVNE STRETNUTIA

          • INOVATÍVNE STRETNUTIA

          • Dňa 30. mája 2025 sa vybraní žiaci našej školy a dvaja pedagógovia zúčastnili na treťom ročníku podujatia: Inovatívne stretnutia 3.0 – Zdieľanie Know-how a inovatívnych projektov. Podujatie organizovala Rozvojová agentúra Žilinského samosprávneho kraja na pôde Strednej odbornej školy podnikania a služieb v Žiline - Bytčici.

            Toto podujatie prinieslo pre školy z celého regiónu výnimočnú príležitosť zdieľať svoje úspešné projekty, inšpirácie a praktické skúsenosti v oblastiach: dobrovoľníctva, inklúzie, digitalizácie, psychického a fyzického zdravia, neformálneho vzdelávania a ekologických iniciatív.

            Naši žiaci dostali príležitosť prezentovať environmentálny projekt a aktivity, ktoré sme realizovali na našej škole v školskom roku 2024/25 pod názvom „Eco fashion.“ Žiaci prezentovali svoje školy a priniesli ukážky inovatívnych projektov a aktivít, počas prestávky bol priestor na networking a diskusiu, interaktívne zdieľanie nápadov a know-how, skupinová práca na tvorbe plánov a nových projektov a ich prezentovanie.

            Forma rovesníckeho vzdelávania bola pre všetkých  účastníkov veľkým prínosom a odniesli sme si množstvo inšpiratívnych nápadov pre ďalší rozvoj našej školy.

            Text a Foto: 

            Mgr. Janka Miľanová a Mgr. Martina Šlehérová

        • Program FinQ už aj na našej škole

          • Program FinQ už aj na našej škole

          • Od školského roku 2024/2025 je naša škola zapojená do Programu FinQ, ktorý podporuje rozvoj kritického a systémového myslenia žiakov v celkovom kontexte financií. Realizátorom programu FinQ je nezisková organizácia FinQ Centrum, ktorej zakladateľmi sú Nadácia Slovenskej sporiteľne a Nadácia Národnej banky Slovenska. Program FinQ prináša ucelený prístup k finančnému vzdelávaniu. Žiaci sa tak učia uvažovať v súvislostiach, pracovať s pochybnosťami a vyhýbať sa nekritickému preberaniu jednostranných názorov v ich každodennom živote a ľahšie tak prevezmú zodpovednosť za svoje rozhodnutia v budúcnosti. Vzdelávací program je v praxi včlenený do už existujúcich vyučovacích predmetov.

            Do programu sa postupne  zapoja všetci žiaci našej školy a tiež všetci učitelia, ktorí práve prechádzajú inovačným vzdelávaním v rámci programu. Začíname žiakmi prvého ročníka študijných aj učebných odborov

            V mesiacoch máj až jún 2025 sa uskutočnilo vstupné diagnostické meranie/ testovanie žiakov v oblasti finančnej kultúry. Výsledkom je  informácia pre žiaka a následne pre učiteľa, aby na príslušnom predmete vedel, akú úroveň žiak dosiahol a tak uskutočnil správny výber pracovných listov. Veríme, že pomocou tohto programu bude rásť úroveň kritického myslenia a finančnej gramotnosti našich žiakov. Prvé výsledky uvidia sami žiaci pri každoročnom testovaní.

            Autor článku: Ing. Jancková - koordinátor FinQ

        • Od teórie k praxi: Exkurzia v Neografii a.s.

          • Od teórie k praxi: Exkurzia v Neografii a.s.

          • V máji sa žiaci odborov 3446 K grafik, grafička tlačových médií a 3457 K operátor tlače zúčastnili odbornej exkurzie v tlačiarenskej spoločnosti Neografia a.s. v Martine – Priekope. Táto moderná tlačiareň s bohatou históriou patrí medzi najväčšie na Slovensku a je dlhoročným partnerom školy v oblasti duálneho vzdelávania – viacerí naši žiaci tu zároveň vykonávajú odborný výcvik.

            Žiaci počas návštevy videli celý proces výroby tlačovín – od digitálnej prípravy, cez tlač na ofsetových strojoch až po knižnú väzbu. Pre mnohých to bol prvý kontakt s profesionálnym prostredím mimo školy.

            Spolupráca medzi školou a Neografiou je ukážkou efektívneho vzdelávania. Žiaci podpisujú učebnú zmluvu, sú odborne vedení priamo vo firme a často majú po skončení štúdia možnosť pokračovať v zamestnaní.

            Takéto exkurzie sú pre žiakov motivujúce – vidia výsledok svojej práce a lepšie chápu význam odborného vzdelávania. Sme radi, že môžeme spolupracovať s takým renomovaným podnikom, akým je Neografia a.s., a pripraviť našich žiakov na reálny svet polygrafie.

            Mgr. Miroslava Vaňová

            Majster odbornej výchovy

        • Obrazy minulosti, inšpirácia pre budúcnosť

          • Obrazy minulosti, inšpirácia pre budúcnosť

          • Dnes 29. 05. 2025 sme so študentmi polygrafických odborov grafik/grafička tlačových médií, operátor/operátorka tlače a polygraf – knihár/polygrafka – knihárka navštívili Etnografické múzeum SNM v Martine, kde sme si pozreli hneď tri výnimočné výstavy. Hlavnou bola expozícia Karol Plicku – Obrazy zeme, doplnená o výstavy Hin amen! – Máme múzeum! a Trón Pavla Surového.

            Karol Plicka patril medzi najvýznamnejších dokumentaristov a fotografov Slovenska. Výstava ponúkla pohľad na krajinu a tradičný život na Slovensku v prvej polovici 20. storočia. Zaujala nás výtvarná kompozícia, hra svetla a tieňov, ako aj historická hodnota fotografií. Bola to jedinečná príležitosť vidieť, ako vyzerala profesionálna fotografická práca v analógovej ére – bez digitálnych úprav, no s dôrazom na každý detail.

            Výstava Hin amen! – Máme múzeum! predstavila rómsku kultúru cez predmety každodenného života, osobné príbehy aj umelecké výpovede. Pre študentov to bola príležitosť uvidieť, ako výstava dokáže komunikovať dôležité spoločenské témy vizuálne atraktívnou formou. Vďaka tomu si uvedomili, že dizajn môže byť nielen estetický, ale aj angažovaný.

            Tretia výstava, Trón Pavla Surového, zaujala svojím konceptuálnym prístupom. Trón bol predstavený ako symbol moci, ale aj osobnej zodpovednosti. Žiaci diskutovali o význame výtvarného prejavu a o tom, ako môže umelecký objekt vyvolať otázky či emócie. Výstava ich podnietila premýšľať o tom, ako možno cez dizajn komunikovať myšlienky a postoje.

            Všetky tri výstavy boli cenným doplnkom odborného vzdelávania. Študenti videli, ako sa dá kultúra zachytiť, interpretovať a sprostredkovať verejnosti. Získali inšpiráciu pre vlastnú tvorbu – či už ide o prácu s fotografiou, grafickým návrhom alebo tvorbou výstavných panelov.

            Veríme, že podobné výlety obohacujú výučbu a otvárajú nové horizonty pre budúcich polygrafov a ich kreatívnu tvorbu.

            Mgr. Miroslava Vaňová

            majster odbornej výchovy

        • Beh jari

          • Beh jari

          • V našej škole sa snažíme u žiakov podporovať pohyb a zdravý životný štýl.

            22.5.2025 sa  uskutočnil Beh jari. Počasie, ktoré nám nám prialo, ale aj rozkvitnutá príroda Jahodníckych hájov vytvorili výborné podmienky pre našich bežcov.

            V kategórii dievčat zvíťazila Lesia Chukwu Agu časom 8:15, na druhom mieste sa umiestnila Anna Vargová a bronzovú priečku obsadila Viktória Garlíková.

            V kategórii chlapcov zvíťazil Tomáš Hausner časom 14:29 a potvrdil úlohu favorita týchto pretekov. Na druhom mieste sa umiestnil  Samuel Kempný, tretí skončil Michal Matúška. Naši víťazi- aktívni atléti sa podelili o svoje skúsenosti s tréningom behu, porozprávali o súťažiach, na ktorých sa zúčastnili. Ostatní žiaci si tak odniesli aj cenné informácie.

            Všetkým zúčastneným žiakom blahoželáme a tešíme sa na ďalšie športové súťaže.

                                                                                                              Mgr. Ivana Brozmanová

                                                                                                                      učiteľka TSV

        • ´´Svet je taký ako na neho pozeráš´´- víťazný projekt podporený Nadáciou Tesco

          • ´´Svet je taký ako na neho pozeráš´´- víťazný projekt podporený Nadáciou Tesco

          • Naša škola vďaka Vašim hlasom získala 1. miesto v grantovom programe nadácie Tesco. Hlavnou myšlienkou projektu bolo budovať komunitný život prostredníctvom prepájania a poskytovania priestoru na spoločné zážitky žiakov. Projekt sa zameral na podporu inklúzie, integrácie a rozvoja vzájomného porozumenia medzi intaktnými žiakmi strednej školy a žiakmi odborného učilišťa. 

            Vďaka finančnej podpore sme mohli zakúpiť praktické pomôcky a metodické hry rôzneho typu – kooperatívne, tvorivé, asociačné i komunikačné. Ak v súčasnosti niečo veľmi potrebujeme, je to práve čas strávený spoločným rozhovorom, smiechom, zdieľaním. Reálnu podobu myšlienky sme zažili v stredu 22. mája, keď sa spoločne so žiakmi prvého ročníka učebného odboru cukrár, kaderník a knihár stretli žiaci zo znevýhodnených skupín. Naším cieľom bolo podporiť empatiu, rešpekt, rovnosť a možnosť zažiť rozmanitosť v bezpečnom priestore. Spoločné hry a aktivity naplnili triedu smiechom, súťaživosťou a radosťou. Žiaci vytvárali tímy, spolupracovali, navzájom sa spoznávali a vytvárali mosty tam, kde predtým boli bariéry.  

            Tešíme sa, že vďaka tomuto projektu môžeme vytvoriť prostredie, kde vzniknú vzťahy založené na rešpekte, akceptácii a spoločných zážitkoch. Zakúpené hry a pomôcky zostávajú škole k dispozícii, a tak si môžeme tento hodnotný čas kedykoľvek zopakovať. ĎAKUJEME Nadácii Tesco a všetkým, ktorí nás podporili. Dobré veci vznikajú tam, kde sa spojí pekná myšlienka s komunitou 😊 

             Mgr. Martina Šléherová 

            Mgr. Alexandra Tiefenbacherová  

        • Získali sme ocenenie“ najaktívnejšia škola“

          • Získali sme ocenenie“ najaktívnejšia škola“

          • Každoročne vyhodnocuje svoju činnosť Slovenská barmanská asociácia (SkBA) prostredníctvom výročnej členskej schôdze, kde sú ocenení tí najlepší a najaktívnejší barmani aj školy.  Aj tentokrát sa 10. apríla 2025 zišli členovia barmanskej asociácie, vedenie asociácie, sponzori a partneri ako aj riaditelia a zástupcovia stredných škôl Slovenska, aby v priestoroch Hotela SOREA HUTNÍK v Tatranských Matliaroch vyhodnotili uplynulý rok 2024 a vypočuli si aj návrhy barmanských aktivít na nasledujúce obdobie. Výročná členská schôdza je pravidelne aj príležitosťou na vyhlásenie ocenení  Barman roka SkBA, Barman Junior Klasik a Najaktívnejšia škola SkBA.

            Okrem profesionálov sa hodnotia aj študenti. Za rok 2024 sa do hodnotenia dostalo 48 žiakov. Po sčítaní bodov sa v kategórii „Barman Klasik Junior“  umiestnila aj naša žiačka Naomi Harániová z 3. ročníka hotelovej akadémie a získala 9. miesto.  Lesii Chukwu Agu tiež z 3. ročníka odboru hotelová akadémia patrilo 13. miesto.

            Opäť  sa nám podarilo uspieť aj v udeľovaní cien „Najaktívnejšia členská škola SkBA za rok 2024“. Na prvom mieste sa umiestnila SOŠ obchodu a služieb Dolný Kubín. Na druhom mieste skončila Hotelová akadémia Ľudovíta Winttera Piešťany a tretie miesto patrilo našej SOŠ obchodu a služieb Martin.

            Je náročné udržať si dobré miesto v hodnotení a aktívne sa zapájať do všetkých bodovaných súťaží. Preto vyslovujem aj poďakovanie našim žiakom, ktorí dokážu obetovať kus svojho voľného času, aby skúsili šťastie na súťažnom poli. V každom prípade je to veľkým prínosom pre ich odborný rozvoj a zároveň aj dobrým hodnotením pre školu.

             

                            

            Autor článku: Mgr. Jana Karkušová, zástupkyňa RŠ pre PV

        • Krása, ktorá prináša radosť – dobrovoľníci poskytovali kadernícke a kozmetické služby v centre sociálnych služieb

          • Krása, ktorá prináša radosť – dobrovoľníci poskytovali kadernícke a kozmetické služby v centre sociálnych služieb

          • V uplynulých dňoch sme mali tú česť priniesť kúsok krásy, starostlivosti a ľudskej blízkosti tam, kde to má najväčší význam – do Centra sociálnych služieb na Ľadovni .

            Kaderníci a kozmetičky sa spojili v rámci dobrovoľníckej iniciatívy, aby potešili seniorov nielen novým účesom či ošetrením pleti, ale predovšetkým milým slovom a osobným prístupom. Počas akcie sme poskytovali bezplatné strihanie vlasov, základné kozmetické ošetrenie, masáže tváre, rúk. Každý klient si mohol vybrať službu podľa svojich potrieb a želaní.

            Reakcie seniorov boli nesmierne dojímavé. Mnohí z nich sa so širokým úsmevom pozerali do zrkadla a hovorili, že sa už dlho necítili tak dobre a sebaisto. Pre nás, ako dobrovoľníkov, to bol najkrajší dar – vedomie, že aj drobný skutok môže priniesť veľkú radosť.

            Cieľom tejto akcie nebolo len poskytnúť služby, ale aj stráviť čas s tými, ktorí často zápasia s osamelosťou. Veríme, že takýchto podujatí bude v budúcnosti viac a že sa nám podarí vytvoriť tradíciu, ktorá spojí krásu s ľudskosťou.

            Ďakujeme vedeniu centra  za srdečné prijatie a všetkým dobrovoľníkom za ich čas, odbornosť a láskavosť. Spoločne sme dokázali, že krása môže liečiť – nielen navonok, ale aj zvnútra.

            11
        • Výzva na mládežníckeho delegáta/delegátku pri OSN

          • Výzva na mládežníckeho delegáta/delegátku pri OSN

          •  

             

             

            info o výberovom procese a podmienkach prihlasovania

            Hľadáme výnimočného mladého človeka, ktorý:

            • má 19–25 rokov a slovenské občianstvo,
            • aktívne sa venuje témam ako ľudské práva, klimatická spravodlivosť, inklúzia či občianska angažovanosť,
            • ovláda anglický jazyk (min. B2) a má chuť reprezentovať mladých zo Slovenska na medzinárodnej úrovni.

            Podrobné informácie, kritériá, úlohy a spôsob prihlásenia nájdu záujemcovia na [odkaz na web (ak máte)] alebo priamo v texte nižšie.

            Ako nám viete pomôcť?

            Radi by sme vás touto cestou požiadali o spoluprácu pri šírení tejto výzvy vo vašich komunitách, sieťach či medzi mladými ľuďmi, ktorí by mohli mať záujem o tento jedinečný mandát.

            Budeme vďační, ak výzvu zverejníte:

            • na svojich webových stránkach,
            • cez sociálne siete,
            • alebo ju odporučíte konkrétnym angažovaným mladým ľuďom vo vašom okolí.

            Deadline na prihlásenie je nedeľa 8. júna 2025 (23:59 SEČ).

        • Rozlúčka so žiakmi školy

          • Rozlúčka so žiakmi školy

          • V piatok 16. mája 2025 sa v priestoroch našej školy konala slávnostná rozlúčka so žiakmi posledných ročníkov, ktorí ukončili svoje štúdium v študijných odboroch hotelová akadémia, kuchár – čašník, kozmetik, obchodný pracovník, grafik a žiaci z odboru podnikanie v remeslách a službách. Táto udalosť predstavuje dôležitý mílnik nielen pre samotných absolventov, ale aj pre pedagógov, rodičov a celú školskú komunitu.

            Riaditeľka školy vo svojom slávnostnom príhovore vyzdvihla úspechy odchádzajúcich žiakov, ocenila ich prácu, snahu a vytrvalosť počas celého štúdia. Osobitné pochvaly udelila študentom za výborne študijné výsledky, vzornú dochádzku a úspešnú reprezentáciu školy v súťažiach. Zároveň nezabudla zdôrazniť, že aj mnohí ďalší žiaci, ktorých mená neboli priamo spomenuté, si zaslúžia uznanie za svoju aktivitu, iniciatívu a pozitívny prístup počas celého štúdia. Spolu so zástupkyňou školy odovzdali diplomy a vyzdvihli študentov, ktorí výrazne prispeli k životu školy aj mimo vyučovacích hodín.

            Emotívnu atmosféru podujatia dotvorili príhovory dvoch maturantov – Anety Hudecovej a Dominika Tamašiho. Vo svojich príhovoroch srdečne poďakovali všetkým pedagógom a zamestnancom školy za trpezlivosť, ľudský prístup a za množstvo vedomostí, zručností a životných skúseností, ktoré si žiaci zo školy odnášajú. Ich úprimné slová dojali mnohých prítomných a pripomenuli, že škola nie je len miestom vzdelávania, ale aj priestorom, kde vznikajú priateľstvá, spomienky a hodnoty na celý život.

            Rozlúčka pokračovala krátkym kultúrnym programom, ktorí pripravili žiaci odboru hotelová akadémia. Po jeho skončení vytvorili mladší spolužiaci a pedagógovia dlhý, symbolický „tlieskajúci“ špalier, ktorým absolventi prechádzali – ako po pomyslenej ceste, na ktorej sa končí jedná známa etapy a začína nová, plná výziev a príležitosti.

            Absolventi sa do školy vrátia už len raz – na maturitnú skúšku, ktorá bude zavŕšením ich štúdia. Veríme, že v živote pôjdu odhodlane za svojimi cieľmi, budú hrdí na to, odkiaľ prišli, a budú šíriť dobré meno našej školy.

            Držíme im všetkým palce, nech majú na svojej ceste jasný cieľ, vieru vo vlastné schopnosti a šťastie pri rozhodnutiach. Nech im je umožnení plniť si sny vo svojich ďalších životoch.

            Autor: Ing. Mgr. Paulína Bukovinská

        • Pravda o drogách

          • Pravda o drogách

          • Vo štvrtok 15.5.2025 sa na našej škole uskutočnili prednášky s názvom Pravda o drogách, ktoré boli pod záštitou občianskeho združenia Slovensko bez drog. Prednášok sa zúčastnili žiaci 1. a 2. ročníka študijných odborov operátor tlače, grafik tlačových médii, kozmetik – vizážista, obchodný pracovník a žiaci 1. a 2. ročníka učebných odborov čašník, servírka a kuchár. Prednášky prebehli interaktívnou formou, čo umožnilo žiakom aktívne sa zapojiť do diskusie. Prednášky sa zameriavali na prevenciu užívania drog, poskytli množstvo užitočných a praktických informácií o ich negatívnych účinkoch na zdravie, psychiku aj spoločenský život. Veríme, že táto aktivita prispeje k väčšej informovanosti mladých ľudí a ich správnym rozhodnutiam v budúcnosti.

            Autor článku a fotografií: Ing Katarína Paulovičová, koordinátor prevencie

        • Mirror Junior International Challenge 2025

          • Mirror Junior International Challenge 2025

          • Už tretí ročník medzinárodnej barmanskej súťaže prepája naprieč hranicami rôznych krajín mladých barmanov, aby predviedli svoje vedomosti, zručnosti a kreativitu. Mali sme tú česť byť jej súčasťou aj tento rok a reprezentovať tak našu školu širokej verejnosti.  Súťaž  Mirror  Junior International Challenge 2025 sa konala v Hoteli Radisson Blu Carlton v Bratislave v bare MIRROR, ktorý je jedným z najoceňovanejších barov sveta. Práve tu sa znova postavili za súťažné bary dievčatá z 3. ročníka odboru hotelová akadémia: Lesia Chukwu Agu a Naomi Harániová.

            Súťaž je výnimočná tým, že sa jej môžu zúčastniť len 4 vybrané školy zo Slovenska a zástupcovia zahraničných škôl členských krajín V4.  Obstáť v silnej konkurencii znamená využiť nielen talent, ale hlavne v plnej miere systematickú prípravu na všetky disciplíny. Súťaž preverila účastníkov po všetkých stránkach – technickej, vedomostnej aj jazykovej. Najprv sa písal vedomostný test z odborných znalostí barmanstva.  Nasledoval Blind Test -  senzorická skúška, v rámci ktorej museli súťažiaci na slepo identifikovať tri vzorky destilátov a niečo o nich vedieť. Následne prebiehala praktická časť. Každý zo súťažiacich pripravoval tri rozdielne druhy klasických koktailov pred porotou. Hodnotila sa rýchlosť prípravy, komunikácia s porotou, znalosť o surovinách, technická zručnosť prípravy a profesionálna prezentácia. Žiačky Lesia Chukwu Agu a Naomi Harániová preukázali výborné znalosti o príprave koktailov a surovinách v nápojoch, o histórii drinkov, mali  kultivovaný prejav a zároveň využili aj možnosť komentovať celú svoju prácu za barom v anglickom jazyku, za čo si vyslúžili uznanie a plusové body. 

            Záver súťaže spočíval v kreatívnej prezentácii vlastného originálneho Signature drinku, kde sa snažili všetci súťažiaci upútať svojou originalitou, moderných dizajnom, špeciálnymi surovinami alebo inovatívnym spôsobom prípravy a servisu nápoja. Aj táto súťažná disciplína bola založená na vlastnom opise príbehu drinku, ktorý mal presvedčiť porotu, že je jedinečný.  Prísne oči troch porotcov z Chorvátska a Slovenska dôsledne hodnotili komplexnosť prípravy každého súťažiaceho.

            Ako jediné mali znova naše študentky plný počet bodov za vedomostný test, len jedinú chybu urobili pri identifikovaní vzorky hruškovice a Speed Challenge zvládli tiež výborne.

            Rozhodli body za všetky štyri disciplíny. S radosťou sme prijali vyhlásenie výsledkov, kde Naomi Harániová obsadila 3. miesto a Lesia Chukwu Agu 4. miesto.

            Je to naozaj skvelý výsledok hodný profesionála. Krásny Signature drink s názvom Yuzu – Bunny sa vyznačoval sviežou chuťou, žiarivou farbou a veselým príbehom, ktorý zaujal prítomných. Taktiež nádherne rubínová farba drinku Ikaros s horiacim efektom v servise bola výnimočnou bodkou za elegantnou prácou oboch žiačok našej školy.

            Autor článku: Mgr. Jana Karkušová

            7