Stredoškolská odborná činnosť - SOČ

Stredoškolská odborná činnosť - SOČ

        • 38. ROČNÍK SÚŤAŽE „STREDOŠKOLSKÁ ODBORNÁ ČINNOSŤ“ – KRAJSKÉ KOLO

        • Dňa 5. apríla 2016 sa v Spojenej škole v Kysuckom Novom Meste konalo krajské kolo 38. ročníka súťaže Stredoškolská odborná činnosť. Súťažilo 154 žiakov stredných škôl Žilinského kraja v 17 odboroch, ktorí do tohto kola postúpili z okresných kôl. Našu školu reprezentovali traja žiaci v dvoch odboroch:

          Ivana Precnerová, V. HA a Ivana Kramárová, V. HA v odbore  Cestovný ruch, hotelierstvo, gastronómia.  

          Lukáš Matožek, III. C-K-O v odbore  Biológia.

          V silnej konkurencii obstáli výborne a umiestnili sa na pekných miestach – 3.  miesto:  Lukáš Matožek s prácou „ Lepidoptera “ (mini - encyklopédia o domácom chove motýľov)

          4. miesto:  Ivana Precnerová s prácou „ Vplyv molekulárnej gastronómie na ľudské zdravie “

          6. miesto:  Ivana Kramárová s prácou „ Nové trendy v slovenskej gastronómii “

          Všetkým súťažiacim ďakujeme za vynikajúce výsledky a srdečne blahoželáme.

           

          Autor textu:  RNDr. Jana Ramachová, metodik SOČ

          Autor foto: Ing. Slavomíra Guráňová

        • 38. ROČNÍK SÚŤAŽE „STREDOŠKOLSKÁ ODBORNÁ ČINNOSŤ“ – OKRESNÉ KOLO

        • Okresné kolo súťaže SOČ  sa konalo v  SPŠ Martin  dňa 18. marca 2016. Súťažilo 36 žiakov stredných škôl z okresu Martin a Turčianskych Teplíc v deviatich súťažných kategóriách. Našu školu reprezentovali traja žiaci a to veľmi úspešne. Získali sme dve 1. miesta a jedno 2. miesto. Všetci traja postupujú do krajského kola.

          V odbore  08 HOTELIERSTVO, GASTRONÓMIA A CESTOVNÝ RUCH  súťažili len dve a to naše žiačky. Síce do krajského kola postupujú vždy len prvé dve miesta, tak nepostúpili automaticky. Museli si svoje práce obhájiť pred odbornou hodnotiacou komisiou. Tá rozhodla nasledovne:

          1. miesto: Ivana KRAMÁROVÁ s prácou „Nové trendy v slovenskej gastronómii“

          Zaoberá sa novými trendmi ako sú napr. TAKE AWAY, „Fanky“ jedlá, RAWfood, zážitková, etnická či wellness gastronómia, BIO produkty a potraviny. Okrem toho porovnáva záujem verejnosti o tieto nové trendy formou rozhovorov v dvoch lokalitách. V RAWfood reštaurácii BEMBA v Bratislave a bioobchode VitaLine v Martine.

          1. miesto: Ivana PRECNEROVÁ s prácou  „Vplyv molekulárnej gastronómie na ľudské zdravie“  

          Táto, u nás pomerne málo známa a netradičná príprava pokrmov, používa aj tekutý dusík a rôzne chemické látky. Aké názory na takúto „chemickú kuchyňu“ a jej vplyv na ľudské zdravie majú odborníci ale aj laická verejnosť? To bol hlavný cieľ práce. Zistené výsledky a závery sú veľmi zaujímavé a o tejto problematike budeme ešte isto počuť. Súčasťou obhajoby práce sú aj praktické ukážky z dielne molekulárnej kuchyne, čím sa stáva ešte atraktívnejšou.

          V odbore  04 BIOLÓGIA súťažili 4 žiaci. V konkurencii žiakov z gymnázií sme obstáli výborne.

          1. miesto: Lukáš MATOŽEK s prácou „Lepidoptera“ (mini – encyklopédia o domácom chove motýľov) 

          Svojej záľube, chovu motýľov, sa venuje od svojich dvanástich rokov. Literatúry o motýľoch je veľa, no o ich chove málo. Do práce vybral z množstva odchovaných motýľov desať, z troch čeľadí (okáňovité, lišajovité, vidlochvostovité). Popisuje svoje skúsenosti a výsledky vlastného chovu, ktoré doplnil aj vlastnou fotodokumentáciou. Vytvoril tak podklady k mini-encyklopédii o domácom chove motýľov, ktorá isto poteší každého chovateľa. K obhajobe práce doniesol aj ukážku výsledku chovu, preparované motýle.

          Všetkým súťažiacim gratulujeme a želáme veľa úspechov v krajskom kole, ktoré sa bude konať 5. apríla 2016 v Kysuckom Novom Meste.

           

          Autorka textu:  RNDr. Jana Ramachová, metodik SOČ

          Autorka fotografie: Ing. Slavomíra Guráňová