https://sosmt.edupage.org/ Novinky sk Sat, 11 Apr 2026 13:19:16 GMT Sat, 11 Apr 2026 13:19:16 GMT https://sosmt.edupage.org/rss/pics/rss.png https://sosmt.edupage.org/ https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5972#news-5972 Wed, 28 Jan 2026 12:48:58 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6021#news-6021 Ako vzniká papier bez moderných strojov? Na túto otázku si žiaci odborov 3446 K grafik tlačových médií, grafička tlačových médií a 3473 H 08 polygraf-knihár, polygrafka-knihárka odpovedali priamo v praxi počas odbornej exkurzie do Múzea ručnej výroby papiera. Žiaci sa dozvedeli o bohatej histórii papiera, jeho význame pre rozvoj kníhtlače a o tom, ako ovplyvnil šírenie informácií a vzdelania. Spoznali, že aj v dnešnej digitálnej dobe má tradičné remeslo svoje nezastupiteľné miesto. Exkurzia nebola len o teoretickom výklade. Interaktívny program umožnil nielen žiakom, ale aj vyučujúcim, stať sa na chvíľu skutočnými remeselníkmi. Vyskúšali si časť procesu ručnej výroby papiera. Pripravenú papierovú hmotu naberali na sito a následne preniesli vytvorený hárok na lisovanie a sušenie. Thu, 9 Apr 2026 08:12:53 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6020#news-6020 Gastronomická mapa Slovenska sa koncom marca sústredila na východ republiky. Metropola východu hostila prestížny IX. ročník súťaže Košický kuchár, na ktorej sa stretli talenty z celého Slovenska. Medzi silnou konkurenciou nechýbalo ani zastúpenie našej školy – SOŠ obchodu a služieb Martin. Ako majster odborného výcviku som mal tú česť viesť a sprevádzať nášho žiaka Mareka Seemanna, z prvého ročníka odboru kuchár, kuchárka, pre ktorého bola táto účasť krstom ohňom v profesionálnom svete gastronómie. Wed, 8 Apr 2026 07:28:52 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6019#news-6019 Dňa 31. 03. 2026 sa v Hotelovej akadémii Ľudovíta Wintera v Piešťanoch uskutočnil 7. ročník súťaže Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera 2026. Súťaž, organizovaná pod záštitou MŠVVaM SR a TSK, má každoročne veľmi vysokú úroveň a bohatú účasť. Aj tento rok sa jej zúčastnilo 36 škôl zo SR a ČR, 135 súťažiacich, ktorí súťažili v 6 súťažných disciplínach. SOŠ obchodu a služieb Martin nominovala do Piešťan, prvýkrát v histórii školy, súťažný tím, ktorý mal zastúpenie vo všetkých súťažných kategóriách určených pre žiakov SŠ. Wed, 8 Apr 2026 07:10:36 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6016#news-6016 Žiačky odboru hotelová akadémia sa zúčastnili prestížnej celoštátnej súťaže Junior Somelier Slovenska 2026, ktorá prebieha pod odbornou záštitou Asociácie somelierov Slovenskej republiky (ASSR). V silnej konkurencii mladých talentov z celého Slovenska museli dievčatá zvládnuť náročný odborný test o slovenskom vinohradníctve, anonymnú degustáciu vzoriek a profesionálny servis pred prísnou porotou certifikovaných odborníkov. Naše žiačky potvrdili, že patria k absolútnej slovenskej špičke. Nelly Valalíková po sústredenom a profesionálnom výkone obsadila úžasné 2. miesto a Vanessa Scharlotte Toráčováza svoj elegantný a presný prejav vybojovala skvelé 3. miesto. Obe dievčatá ukázali, že gastronómia nie je len o vedomostiach, ale aj o poctivej príprave a hlbokom cite pre toto krásne remeslo. Wed, 8 Apr 2026 07:09:07 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6017#news-6017 Mon, 30 Mar 2026 19:50:40 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6015#news-6015 V posledných rokoch sa prístup k šedivým vlasom výrazne zmenil. To, čo bolo kedysi považované za znak starnutia, sa dnes čoraz viac vníma ako symbol prirodzenej krásy, sebavedomia a individuality. Hovoríme o šedivých vlasoch. Práve preto vznikajú odborné školenia, zamerané na prácu s nimi. A jedného z nich – online formou, pod záštitou firmy Matrix – sa zúčastnili aj naše žiačky odborov kaderník a kaderník, kaderníčka. Obsah školenia bol zameraný na teóriu vlasov – pochopenie procesu šedivenia, zmeny v štruktúre vlasu a vplyv genetiky, farebné techniky – ako pracovať so šedinami bez ich úplného prekrytia, techniky blendingu a tónovania a komunikáciu so zákazníkom – ako citlivo pristupovať ku klientom, ktorí prechádzajú na prirodzenú farbu vlasov. Mon, 30 Mar 2026 09:52:51 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6014#news-6014 Matematický klokan je medzinárodná súťaž, ktorá každoročne spája milióny žiakov na celom svete, aby si zmerali sily v logickom myslení a matematickej kreativite. Na Slovensku sa táto súťaž teší veľkej obľube už dlhé roky, pričom zapája žiakov od prvého stupňa základných škôl až po stredoškolákov. Hlavným cieľom nie je drilovanie vzorcov, ale rozvoj logického myslenia, priestorovej predstavivosti a schopnosti aplikovať matematiku v reálnych situáciách. Súťaž je známa svojimi zábavnými, tvorivými a často netradičnými úlohami, ktoré sa líšia od bežných školských úloh. Na Slovensku túto súťaž organizuje nezisková organizácia Talentída, ktorá sa zameriava na podporu vzdelávania a matematickej gramotnosti. Thu, 26 Mar 2026 11:48:06 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6013#news-6013 Dňa 18.03.2026 sa v Hotelovej akadémii v Košiciach konal 17. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže CASSOVIA CUP 2026. Tejto súťaže sa zúčastnilo 56 žiakov zo Slovenska, Čiech, Slovinska, Poľska a Maďarska. Súťaž preverila profesionálnu prípravu, samostatnosť a kreativitu súťažiacich. Súťažilo sa v dvoch disciplínach: príprava soft drinku a príprava before dinner cocktailu. Našu školu reprezentovali: Viktória Júlia Jaremová, žiačka 1. ročníka odboru hotelová akadémia – pripravovala aperitívový koktail a Michaela Kráľová, žiačka 2. ročníka odboru čašník, servírka, pripravovala nealkoholický drink. Tue, 24 Mar 2026 09:17:23 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6011#news-6011 Po celom Slovensku sa počas tohto týždňa konajú nielen rôzne aktivity na zvýšenie povedomia o finančnom vzdelávaní, ale aj aktivity na samotné zvýšenie finančnej gramotnosti detí i dospelých. Národným koordinátorom iniciatívy je Národná banka Slovenska. Téma kampane je „Hovorte spolu o peniazoch“. Jej cieľom je motivovať mladých ľudí, aby sa pravidelne finančne vzdelávali, naučili sa overiť si zdroje informácií, rozpoznávať dezinformácie či spoznať rôzne podvodné praktiky. Do tejto akcie sa zapojila aj naša škola. Tue, 24 Mar 2026 07:21:09 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6009#news-6009 Liptov sa opäť stal dejiskom prestížnej kulinárskej udalosti, ktorá preverila zručnosti nastupujúcej generácie gastronómov. Súťaž GastroLiptov 2026 privítala mladé nádeje z celého regiónu a my sme nesmierne hrdí, že naše žiačky v silnej konkurencii nielen obstáli, ale domov priniesli vzácne ocenenia. V kuchárskej kategórií nás reprezentovala žiačka študijného odboru hotelová akadémia Vivian Boďová. Pod odborným vedením Mgr. Milana Bánovského predviedla technicky náročnú a vizuálne úchvatnú prácu s lokálnymi surovinami. Vivian pripravila Sous-vide pstruhovú rolku plnenú jemnou fašou, ktorú doplnila o pyré z pečenej mrkvy, mrkvový beurre blanc, kalerábové carpaccio a moderný kalerábový prívarok s espumou a kôprovým olejom. Celú kompozíciu dotvoril efektný mrkvový kaviár. Vďaka tejto precíznej práci si Vivian vybojovala fantastické 2. miesto a umiestnenie v prestížnom zlatom pásme. Mon, 23 Mar 2026 07:22:34 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6007#news-6007 V dňoch 16. – 18. marca 2026 sa uskutočnil odborný baristický kurz. Počas troch intenzívnych dní sme mali možnosť osvojiť si základy aj pokročilejšie techniky práce s kávou – od správneho mletia a nastavenia mlynčeka, cez manipuláciu s kávovarom, až po prípravu rôznych druhov káv vrátane alternatívnych metód. Kurz bol vedený skúseným lektorom, pánom Adamom Vajdom, ktorý nám odovzdal nielen odborné vedomosti, ale aj cenné praktické rady z reálnej praxe. Veľkým prínosom bol jeho profesionálny a zároveň ľudský prístup, vďaka ktorému sme sa aktívne zapájali a získavali sme nové skúsenosti v príjemnej atmosfére. Nadobudnuté zručnosti budeme môcť využiť vo svojom ďalšom štúdiu aj budúcej praxi v gastronómii. Fri, 20 Mar 2026 07:24:31 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6006#news-6006 Rok 2026 sa nesie v znamení významných výročí, ktoré sa týkajú nášho národa. A preto 16.03.2026 PK spoločenskovedných predmetov pripravila pre žiakov kvíz. Zúčastnili sa na ňom žiaci zo štvrtých ročníkov a piateho ročníka študijného odboru hotelová akadémia. Najskôr si pozreli prezentáciu k výročiam, a potom dostali kvízové otázky s výberom odpovede. Zábavnou formou si pripomenuli výročia, utvrdili vedomosti a overili svoju pozornosť. Všetci účastníci dostali sladkosť a víťazi boli odmenení hodnotnými cenami, ktoré poskytlo Centrum ABC v Košťanoch nad Turcom. Wed, 18 Mar 2026 13:01:48 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6004#news-6004 Naša talentovaná žiačka Lucia Tvarožná dosiahla krásny úspech v 5. ročníku fotografickej súťaže „Lepší svet – čistejšie ovzdušie“, ktorú organizoval Odbor regionálneho rozvoja Žilinského samosprávneho kraja v rámci projektu LIFE IP – Zlepšenie kvality ovzdušia. Súťaž prebiehala od 17. decembra 2025 do 23. februára 2026 a bola určená pre študentov stredných škôl Žilinského kraja. Tohtoročnou témou boli „Stromy – ochrancovia ovzdušia“, čo mladým autorom poskytlo priestor poukázať na význam zelene, ekologické myslenie aj osobný pohľad na prírodu ako kľúčový prvok pre naše zdravé životné prostredie. Tue, 17 Mar 2026 11:31:50 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=6003#news-6003 Do fotogalérie bol pridaný nový album Turiec International Bartender Cup 2026. Mon, 16 Mar 2026 11:22:42 GMT UPLOAD_PHOTO https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5999#news-5999 Desiaty marec v Martine nebol len o súťažení, ale aj o oslave moderného barmanského umenia. V elegantných a štýlových priestoroch Hotela Turiec sa rozhostila atmosféra plná očakávania, tvorivej energie a medzinárodného priateľstva. Štvrtý ročník tejto prestížnej súťaže premenil hotelové interiéry na pódium, kde mladé talenty zo Španielska, Cypru, Poľska, Česka a Slovenska predviedli, že barmanstvo je skutočná alchýmia. Vzduchom sa niesla vôňa čerstvých ingrediencií a zvuku šejkrov. 28 súťažiacich malo len 6 minút na to, aby presvedčili porotu nielen dokonalým drinkom, ale aj svojou charizmou. Bolo fascinujúce sledovať precízne pohyby všetkých študentov, ktorí do Martina priniesli kus svojej kultúry a barmanskej školy. Fri, 13 Mar 2026 13:13:27 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5998#news-5998 Program Národnej banky Slovenska pod názvom 5 peňazí je neformálne finančné vzdelávanie pre žiakov základných a stredných škôl v 4 centrách po Slovensku. Jeho cieľom je žiakom priblížiť svet práce a peňazí zážitkovým a interaktívnym spôsobom. Pomáha žiakom lepšie pochopiť súvislosti medzi svojimi záujmami a silnými stránkami v kontexte výberu budúceho povolania. Študenti 3. ročníka študijných odborov kozmetik a obchodný pracovník si vyskúšali už druhý model tohto vzdelávania v pobočke NBS v Kremnici. Žiaci mali možnosť sa zamyslieť nad svojimi pracovnými skúsenosťami a túžbami. Pomocou individuálnych a skupinových aktivít si uvedomili rozdiel medzi svojimi túžbami a cieľmi. Súčasťou vzdelávania bolo vytvorenie časovej osi vlastných cieľov s prepojením na ich finančné plánovanie. Teoretické vedomosti si žiaci overili počas skupinovej práce navrhovaním krátkodobého finančného plánu. Obsahom tejto aktivity bolo stanovenie cieľa, spôsobu zárobku, vymedzení rizík a preventívnych aktivít. Žiaci sa oboznámili so základnými finančnými produktami a vplyvom inflácie na hodnotu peňazí. Fri, 13 Mar 2026 10:17:20 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5995#news-5995 To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser thatsupports HTML5 video Thu, 12 Mar 2026 07:14:56 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5993#news-5993 Dňa 6. marca 2026 sa žiaci našej školy zúčastnili 27. ročníka Małopolská súťaž gastronomických škôl, ktorá sa konala v Krakove. Témou tohtoročnej súťaže bolo „Spomíname na detstvo“. Na súťaži si svoje odborné zručnosti merali žiaci v kategóriách barman, čašník, servírka, kuchár a cukrár. Do súťaže sa zapojili žiaci z Poľska, zo Slovenska z Českej republiky. V kategórii barman sa predstavila žiačka 1. ročníka študijného odboru hotelová akadémia Viktória Júlia Jaremová, ktorá pod vedením Mgr. Janky Karkušovej a Mgr. Ivany Damaškovej pripravila miešaný nápoj s názvom „Raňajky v tráve“. Svojím vystúpením zaujala porotu po technickej aj osobnostnej stránke a vybojovala si v silnej medzinárodnej konkurencii 2. miesto. Wed, 11 Mar 2026 11:15:20 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5983#news-5983 Tue, 24 Feb 2026 08:12:40 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5989#news-5989 V týchto dňoch sme sa konečne dočkali výsledkov 19. ročníka celoslovenskej súťaže EXPERT geniality show. Do súťaže sa zapojilo 12 896 žiakov zo 780 škôl z celého Slovenska, medzi nimi bolo aj 8 žiakov z našej školy. Od organizátora súťaže dostávajú diplom a malú odmenu. Veríme, že všetci tí, ktorí tento rok uspeli, sa aj na budúci rok pokúsia obhájiť dobré výsledky, a tí, ktorí ešte váhajú, sa k nám nabudúce pridajú. PaedDr. Katarína Trnovská Mgr. Peter Roštár Tue, 17 Feb 2026 12:10:31 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5988#news-5988 Dňa 12.02.2026 sa žiačka prvého ročníka študijného odboru hotelová akadémia Paula Šoltészová a Samuel Haráni žiak druhého ročníka študijného odboru hotelová akadémia zúčastnili baristickej súťaže Baileys CUP 2026 vo Zvolene. Žiaci pripravovali dve capuccína a dve porcie voľného nápoja, ktorého súčasťou museli byť espressá značky Cipolla Caffé Salvador El Cocal a Baileys likér. Súťaže sa zúčastnilo 20 škôl - 35 súťažiach žiakov. Vo veľmi silnej konkurencii naši nováčikovia neobsadili popredné miesta, ale získali cenné skúsenosti a nové odborné zručnosti. Oslovili odborníkov, ktorí ocenili ich potenciál. Mon, 16 Feb 2026 08:27:08 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5987#news-5987 Dňa 12.2.2026 sa na pôde našej školy uskutočnila prednáška pre končiaci piaty ročník hotelovej akadémie. Pán Milan Chovanec zo spoločnosti InterStudy informoval študentov o možnostiach štúdia v zahraničí, hlavne v Holandsku, Fínsku, Belgicku, Dánsku. Študenti majú možnosť získať kvalitné vysokoškolské štúdium, zdokonaliť sa v anglickom jazyku alebo v rámci programu Erasmus+ navštíviť ďalšie krajiny. Tým si zvyšujú príležitosti na trhu práce a získavajú cenné medzinárodné skúsenosti. InterStudy je tu pre ľudí, ktorí túžia vedieť viac, vidieť viac, zažiť viac. Študenti, využite svoje možnosti, informácie si môžete pozrieť v priloženom linku. Fri, 13 Feb 2026 06:44:45 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5986#news-5986 Ekonomická olympiáda pre stredné školy je celoslovenská súťaž z ekonómie a financií. Svojím nastavením prispieva k ďalšiemu rozvoju kľúčových schopností a znalostí stredoškolákov v tomto odbore. Poskytuje študentom príležitosť prehĺbiť svoje znalosti a rozvinúť kritické myslenie a analytické schopnosti. Vďaka nim sa stávajú lepšie pripravenými na budúce výzvy a rozhodnutia v osobnom, pracovnom aj verejnom živote. Aj v tomto školskom roku sa maturanti našej školy zapojili do školského kola Ekonomickej olympiády. Piati študenti splnili podmienky a postúpili do krajského kola, ktoré sa konalo 5.februára na UNIZE v Žiline. Tam sa stretli študenti 48 stredných škôl Žilinského kraja, ktoré sa do olympiády zapojili. Z celkového počtu 152 študentov z krajského kola postúpia do národného kola však len 3 študenti. Výsledky budú zverejnené koncom februára. Wed, 11 Feb 2026 11:39:01 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5985#news-5985 Dňa 10.2.2026 sa žiaci tretieho ročníka odborov 3438 K technik tlačových technológií a 3446 K grafik tlačových médií zúčastnili literárnej exkurzie v Liptovskom Mikuláši, kde navštívili Múzeum Janka Kráľa, významného slovenského básnika. Dozvedeli sa viac o jeho živote, tvorbe a vplyve na slovenskú literatúru. Múzeum približuje aj osudy najznámejšieho slovenského zbojníka Juraja Jánošíka a spôsob jeho popravy. Mohli sme nahliadnuť do garbiarskej dielničky, či do priestorov meštianskej jedálne. V závere sme sa preniesli do obdobia druhej svetovej vojny, transportov Židov a ťažkých bojov o oslobodenie mesta. V exkurzii sme pokračovali do evanjelickej fary, kde pôsobil kňaz M. M. Hodža a kde v roku 1844 na podnet Ľudovíta Štúra založili kultúrno-osvetový spolok Tatrín. Na tomto mieste bol spísaný významný dokumet - Žiadosti slovenského národa. Revolučný program, ktorý riešil národnostné, jazykové a mnohé ďalšie otázky. Príjemným spestrením bola návšteva Slovenského múzea ochrany prírody a jaskyniarstva, kde zaujali interaktívne expozície a informácie o ochrane prírody a jaskyniarstva, o mineráloch a vzácnych druhoch živočíchov a rastlín. V závere sme mali možnosť vyjsť na vyhliadkovú vežu, odkiaľ bol výhľad na celé mesto. Wed, 11 Feb 2026 11:23:35 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5984#news-5984 Dňa 4. februára sa na pôde našej školy uskutočnil výnimočný gastronomický workshop. Naše pozvanie prijal náš bývalý žiak a dnes uznávaný šéfkuchár, pán Branislav Sukeník, ktorý si pre žiakov odborov kuchár, kuchárka pripravil inšpiratívny program zameraný na prípravu diviny. Hlavnou hviezdou dňa bola sviečkovica z daniela. Pod odborným vedením šéfkuchára žiaci pracovali s pestrou paletou sezónnych príloh – od baby mrkvy a topinamburov až po zeler, petržlen a chren. Cieľom nebolo len osvojiť si techniku prípravy mäsa, ale najmä naučiť sa moderné trendy v servírovaní a vnímať gastronómiu ako umenie. Tue, 10 Feb 2026 10:49:43 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5981#news-5981 V Nitre sme mali možnosť absolvovať odborný kurz Teatender, ktorý sa konal v príjemnom prostredí Čajovne u dobrých ľudí. Kurz nám priniesol množstvo nových vedomostí a praktických zručností z oblasti prípravy a podávania čaju, ako i rozoznávania druhov čaju. Pod vedením skúsených a inšpiratívnych školiteľov sme sa učili v priateľskej atmosfére, ktorá podporovala otvorenú komunikáciu a zdieľanie skúseností. Kurz bol pre nás prínosný nielen po odbornej stránke, ale aj ako hodnotná osobná skúsenosť, ktorú určite využijeme v praxi ako aj na súťažiach. Mon, 9 Feb 2026 07:06:01 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5979#news-5979 Minulý týždeň absolvovala trieda IV.HA z odboru hotelová akadémia odborný someliersky kurz, ktorý pripravil žiakov na praktickú aj teoretickú prácu v oblasti somelierstva a enológie. Kurz bol vedený odborníkmi z Asociácie somelierov Slovenskej republiky a poskytol žiakom komplexný pohľad na vinohradníctvo, výrobu vína aj profesionálny servis. Kurz otvorila Patrícia Bačová, ktorá študentom predstavila vinohradnícku a enologickú časť. Táto časť kurzu poskytla pevný odborný základ potrebný pre pochopenie celej vinárskej problematiky. Na Bačovú nadviazala Ing. Denisa Šutáková, ktorá rozvíjala enologickú a someliersku časť kurzu. Študenti sa naučili praktické zručnosti semeliera: servis vína, dekantáciu, správnu prezentáciu vína hosťom a profesionálnu komunikáciu v gastronomickom prostredí. Záverečnú fázu kurzu zabezpečil pán prezident Asociácie somelierov Slovenskej republiky, pán Miroslav Jajcay, ktorý žiakov preveril v praktických úkonoch – dekantovaní červeného vína a tiež formou písomného testu overil teoretické znalosti. Mon, 9 Feb 2026 07:01:36 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5977#news-5977 Na našej škole sa uskutočnil odborný barmanský kurz, ktorý prebehol pod záštitou pani zástupkyne pre odborný výcvik a zároveň majsterky sveta v miešaných nápojoch Mgr. Janky Karkušovej. Podujatie bolo zamerané na prehĺbenie odborných vedomostí a praktických zručností žiakov, pričom zdôraznilo význam neustáleho vzdelávania a profesionality v oblasti gastronómie. Kurz bol zložený z teoretickej a praktickej časti. V teoretickej časti žiaci získali potrebné odborné vedomosti z oblasti barmanstva, miešaných nápojov, surovín a pracovných postupov. Následne si tieto poznatky overili v praktickej časti, počas ktorej sami miešali nápoje rôznymi barmanskými technikami. Tue, 3 Feb 2026 08:49:22 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5975#news-5975 Tešíme sa na všetkých nadšených barmanov a barmanky, ktorí prídu a zmerajú si sily v tomto ročníku súťaže. Všetky potrebné informácie, propozície súťaže a prihlášky nájdete na tomto odkaze. Tue, 3 Feb 2026 07:54:07 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5973#news-5973 Dňa 28. januára 2026 sa v priestoroch Gymnázia Jozefa Lettricha v Martine uskutočnili okresné majstrovstvá stredných škôl v stolnom tenise. Podujatie sa stretlo s veľkým záujmom žiakov, ktorí počas celého turnaja predvádzali bojovné výkony, športového ducha a nadšenie pre hru. Na súťaži nechýbali ani družstvá našej školy. Dievčenský tím si v silnej konkurencii vybojoval 4. miesto. Školu reprezentovali Adriána Holubová, Ema Majerčáková a Kristína Strapková. Družstvo chlapcov v zložení: Jozef Purda a Samuel Kempný získalo ôsme miesto. Pre chorobu chýbal Juraj Pavlík. Thu, 29 Jan 2026 06:56:56 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5971#news-5971 Polročná skúška tretiakov z odboru grafik tlačových médií prebiehala formou praktického zadania. Zameraná bola na presnosť spracovania, prácu s líniami, detail a prácu s digitálnou grafikou. Úlohou žiakov bolo z obrázkov, ktoré mali k dispozícii, pripraviť farebnú predlohu a zároveň z nej vytvoriť čiernobielu verziu určenú na vyfarbovanie – maľovanku. Z pôvodných naskenovaných a digitálnych rastrových obrázkov, zložených z množstva malých pixelov, tak vznikli čisté línie a kontúry (vektorová grafika), ktoré je možné ďalej používať v tlači aj v digitálnej podobe. Wed, 28 Jan 2026 08:41:57 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5970#news-5970 Včera sa naša škola zúčastnila podujatia Deň povolaní na Základnej škole Hurbanova v Martine. Žiaci základnej školy mali jedinečnú možnosť zoznámiť sa s rôznymi odbormi, ktoré stredné školy ponúkajú, vyskúšať si praktické ukážky a získať predstavu o tom, kam môžu smerovať ich ďalšie kroky po skončení základnej školy. Predstavili sme naše odbory (čašník, servírka; hotelová akadémia; kaderník, kaderníčka; kozmetik-vizážista, kozmetička-vizážistka; obchodný pracovník, obchodná pracovníčka) spolu s praktickými ukážkami – žiaci si mohli pozrieť tvorbu nápojov a darčekových košov, prestieranie, líčenie a účesy. Návštevníkov zaujala aj možnosť prípravy vlastnej čokolády, ktorú ponúkali naši žiaci odboru cukrár, cukrárka, ktorí nás prezentovali spolu so žiakmi odboru kuchár, kuchárka. Wed, 28 Jan 2026 08:26:39 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5968#news-5968 Naši žiaci odboru hotelová akadémia mali jedinečnú príležitosť zúčastniť sa odborného gastronomického workshopu pod vedením šéfkuchára, predsedu Žilinského klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov, Tibora Cesneka. Témou workshopu bolo prepojenie moderných kulinárskych techník s dôrazom na chuť, kvalitu surovín a precíznosť spracovania. Hlavným bodom programu bola príprava sous-vide bôčika, techniky, ktorá umožňuje dlhé a šetrné varenie pri presne kontrolovanej teplote. Žiaci sa oboznámili s princípmi vákuovania, správnym nastavením teploty a času, ako aj s finálnou úpravou mäsa pred servírovaním. Výsledkom bol mimoriadne šťavnatý bôčik s výraznou chuťou a jemnou štruktúrou. Ako príloha sa pripravovalo zeleninové krupoto, moderná alternatíva rizota, ktoré spája tradičné obilniny so sezónnou zeleninou. Šéfkuchár kládol dôraz na správnu prípravu krúp, dochucovanie a dosiahnutie krémovej konzistencie bez použitia nadmerného množstva tuku. Súčasťou workshopu bola aj príprava polievky z pečených zemiakov, doplnenej o espumu z kváskového chleba. Táto kombinácia zaujala žiakov najmä netradičným využitím kváskového chleba v modernej kuchyni a technikou prípravy espumy, ktorá jedlu dodala ľahkosť a elegantnú prezentáciu. Workshop bol pre žiakov nielen inšpiratívnym zážitkom, ale aj cennou praktickou skúsenosťou. Spojenie teórie s praxou, moderných technológií s tradičnými surovinami a odborný výklad šéfkuchára Tibora Cesneka prispeli k rozvoju odborných zručností a motivácii žiakov Mon, 26 Jan 2026 08:23:09 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5967#news-5967 V čase od 20. do 22. januára 2026 sa na Strednej odbornej škole obchodu a služieb uskutočnil baristický kurz so Školou Baristu z Banskej Bystrici. Pod vedením profesionálneho lektora si žiaci osvojili vedomosti o káve, zručnosti a správne postupy pri príprave rôznych druhov káv. Vôňa kávy sa rozliehala po celej škole. Žiaci pripravovali kávu pre celú školu, pričom si vyskúšali prácu za kávovarmi ako i prácu so zákazníkmi. Po úspešnom absolvovaní baristického kurz sa chcú i naďalej zdokonaľovať v baristike. Žiaci ocenili profesionálny a zodpovedný prístup, i pedagogický takt lektora Mareka Sviteka. Tešíme sa na ďalšiu spoluprácu a nové vedomosti a zručnosti. Fri, 23 Jan 2026 08:24:39 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5966#news-5966 Dňa 14.1.2026 sa na GVPT, OA a Stredná zdravotnícka škola, Martin uskutočnilo okresné kolo olympiády v anglickom jazyku. Našu školu reprezentovala Simona Boťanská žiačka štvrtého ročníka, odboru kuchár, kuchárka, ktorá sa umiestnila na 3. mieste v kategórii 2D. Srdečne jej blahoželáme, a ďakujeme jej za úspešnú reprezentáciu našej školy. Mgr. Ivana Mihálová, Ing. K. Paulovičová, ELT To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser thatsupports HTML5 video Mon, 19 Jan 2026 07:04:11 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5964#news-5964 Fri, 16 Jan 2026 10:24:10 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5965#news-5965 Thu, 15 Jan 2026 13:34:26 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5961#news-5961 Thu, 15 Jan 2026 11:05:34 GMT https://sosmt.edupage.org/news/?newid=5962#news-5962 Fri, 9 Jan 2026 20:51:07 GMT